老山檀香|大大的誤會(huì)！說(shuō)說(shuō)老山檀香的認(rèn)識(shí)誤區(qū) |檀香|沉香|誤會(huì)|南印度

“老山檀沉水才好？”
沒(méi)道理，沉香檀香尤其新料或局部含油高的部分會(huì)密度大，但是很多料子時(shí)間久了味道都一樣，和密度完全無(wú)關(guān) ，市面上炒作沉水只是因?yàn)槌了闹樽虞^少，所以來(lái)了物以稀為貴的思路，但對(duì)味道而言沒(méi)有幫助。相反對(duì)于大料不但沒(méi)有幫助很多還會(huì)因?yàn)榇娣乓欢螘r(shí)間后水分蒸發(fā)后開(kāi)裂，只是這個(gè)過(guò)程不易察覺(jué) 。不要忘記沉香檀香都是油脂和水結(jié)合的東西，新料的水分蒸發(fā)有時(shí)候比想象的要慢，而損失水分后沉香的密度和重量變化更大。

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“老山檀顏色深才好？”
沒(méi)道理，我的陳年老山根不但不沉水，有的顏色更不深，味道依舊霸道醇厚。為什么，因?yàn)闀r(shí)間最重要，充分醇化的東西才能有好的味道表達(dá) 。顏色深這個(gè)誤區(qū)有時(shí)候甚至讓買家買到并不是老山的其它品種，有些檀香顏色很深但不是老山，這個(gè)尤其要注意。誰(shuí)能閉著眼睛分辨料子深淺和密度，本人東西隨便送。
“老山檀越來(lái)越淡可能是假貨？”
只要暴露在空氣中，尤其是經(jīng)常佩戴的珠子手串，無(wú)論沉香檀香都是會(huì)越來(lái)越淡的，因?yàn)楸谎趸?，造成物體表面形成一層膜。物體表面和肌膚接觸的部分還會(huì)分泌蛋白質(zhì)汗水油脂，這些東西遇上灰塵還將加速東西氧化并且發(fā)黑。這類包漿在保護(hù)了珠子的同時(shí)也阻礙了味道的穿透，保持味道的方法只能是盡可能干凈的佩戴和密閉，不上手或用布盤那是最好。

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“印度來(lái)的都是老山檀？”
老山不是一個(gè)品種，而是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn) ，簡(jiǎn)單地說(shuō)醇厚的南印度檀香才是老山。前提是必須要存放一定的時(shí)間，少則數(shù)年，多則幾十年。當(dāng)然檀香產(chǎn)地不止是印度，所以也有人喜歡把其他產(chǎn)區(qū)的老料也稱呼為XX老山。（xx是產(chǎn)地）實(shí)際上還有一種情況更復(fù)雜，那就是印度自己購(gòu)買其它產(chǎn)區(qū)的料子制造或整料再出口轉(zhuǎn)賣。這就好比青海料子拉上新疆走一圈就和田了，這道理阿三也玩，中國(guó)人聰明不代表別人都傻。
【老山檀香|大大的誤會(huì)！說(shuō)說(shuō)老山檀香的認(rèn)識(shí)誤區(qū)】“檀香沉香都很香？”
香的濃淡是相對(duì)的，應(yīng)該說(shuō)檀香沉香的味道之所以出名是因?yàn)槠淦焚|(zhì)而不是量能。自然界的東西怎么也無(wú)法和人工合成或化學(xué)品的濃烈度相比。作為買家必須明白自己購(gòu)買是圖什么，圖味道建議就買小件小樣，圖資源保值可買成品或高檔的，但要圖一小點(diǎn)檀香沉香就能滿屋飄香，還是直接選擇空氣清新劑或香水風(fēng)油精。

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