我隨著舅媽 。 黃豆?fàn)C過(guò) , 泡上大半天 , 完全泡開(kāi)了 , 幾乎能看見(jiàn)迫不及待地往外拱的芽?jī)毫?, 再進(jìn)入下一步 。 將泡豆芽?jī)旱乃貎?, 蒙上厚一點(diǎn)的濕布 , 蓋上蓋子 , 放個(gè)熱乎的地方 , 生豆芽?jī)壕退闶浅晒α艘话?。 接下來(lái)的活就是按部就班了 , 每天早晚沖水兩次 , 給黃豆一個(gè)舒爽的生長(zhǎng)空間 , 便只管等著吃豆芽?jī)毫?。
這個(gè)期間的豆芽?jī)?, 想什么時(shí)間吃就什么時(shí)間吃 。 隨著豆芽的生長(zhǎng) , 生豆芽的容器會(huì)越來(lái)越滿 , 不一定非等長(zhǎng)長(zhǎng)了吃 , 好就好在 , 你吃著它長(zhǎng)著 , 就感覺(jué)那豆芽?jī)号柘袷蔷蹖毰?。 一斤黃豆能出七八斤豆芽?jī)?, 什么概念 , 在這個(gè)非常時(shí)期 , 想想就劃算 。
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作者簡(jiǎn)介:
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竇憲君(豆莢兒) , 女 , 現(xiàn)居黑龍江 , 從事散文、詩(shī)歌創(chuàng)作 , 從上世紀(jì)九十年代開(kāi)始發(fā)表詩(shī)歌、散文作品 。 作品散見(jiàn)于《詩(shī)林》《小說(shuō)林》《石油文學(xué)》《歲月》《廣西文學(xué)》《東京文學(xué)》《太行文學(xué)》《少年文藝》《中華散文》《在場(chǎng)》等多家刊物 。 有作品入選多個(gè)散文文選 。 代表作《沒(méi)心草》單篇曾榮獲2012年華語(yǔ)民間第一散文大獎(jiǎng)的“在場(chǎng)主義散文獎(jiǎng)”之新銳獎(jiǎng) 。 《沒(méi)心草》散文集又于2016年榮獲哈爾濱市天鵝文藝獎(jiǎng) 。
編輯:馬學(xué)民
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