5、一般來說，把豬蹄用水沖洗下，倒進電高壓鍋中壓上1520分鐘左右就可以了，又或者是在高壓鍋噴氣后大火15分鐘改小火10分鐘，再燜20分鐘在用高壓鍋燉豬蹄的過程中 ， 水一定要滿，這個步驟是為了除去豬蹄中的血水，大家；準備工作豬蹄切塊用沸水湯過，生姜切片制法把豬蹄生姜少量清水白糖放入高壓鍋內開小火使糖化開，拌勻倒入料酒醬油，拌勻要說明的是，醬油是按自己口味加鍋內的液體應該正好要淹沒豬蹄如果不夠 ， 就；電壓力鍋燉整個豬蹄子提問你好 ， 我是客服小暖，很高興為你服務關于你的問題我們分為以下幾步為你解答把買來的凍豬蹄先用水泡到徹底化開，并且清洗干凈如果買的是鮮的，就直接洗干凈就可以了2 把燃氣灶點 。
6、用電壓力鍋燉豬蹄更容易燉的酥爛，豬蹄也比較入味電壓力鍋燉豬蹄方法步驟1 先熱水洗凈豬蹄，從豬蹄中間順著骨節用刀大概解開成小塊，如果不好解開可以先肢解切成兩個大塊，鹵好以后再肢解更容易 步驟2 鍋內燒開滾水然 。
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