所以肝病病人補硒有利于阻斷病毒的變異，控制病情，防止肝病加重與反復發作 此外，肝病是慢性病，病人往往需要長時間服用藥品，可是很多藥物都要經過肝臟解毒，用藥過多會增加肝臟負擔，反而對肝病不利，另外很多藥物還有副作用，如干擾素是治療 。
【肝病食療與用藥 肝病食療與用藥的關系】3苦 中醫認為苦性食物屬寒，可清熱解毒對肝膽濕熱型肝病患者進食苦性食物是有益的，但啤酒例外總的來說，丙肝患者應多吃以下食品1高蛋白植物飲食，如豆制品2高蛋白動物飲食，如瘦肉排骨雞龜等 3 。
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