防止大腦老化
黑豆中約含2%的磷脂酰膽堿和豐富的微量元素，能健腦益智 ， 防止大腦因老化而遲鈍 。
美容
黑豆含有豐富的維生素，尤其是維生素E和維生素B族含量甚高，具有駐顏、明目、烏發(fā)，使膚質(zhì)變得白暫、細(xì)嫩的作用 。
預(yù)防便秘
黑豆中粗纖維的含量達(dá)4% ， 粗纖維具有良好的通便作用，可以有效預(yù)防便秘的發(fā)生 。
如何洗茶
真正懂茶、品茶的人都知道，喝茶是一件很講究的事情 ， 通常第一道茶是不喝的，此道工序稱之為洗茶 。為何要洗茶呢？原來(lái)洗茶具有“除塵、醒茶、潤(rùn)茶”的作用 。
洗茶的具體操作方法：
用沸水沖注茶葉，輕輕搖動(dòng)幾次后，立即倒去茶水 。因?yàn)轷r茶采摘下來(lái)后經(jīng)過(guò)釜炒、揉捻、烘焙、篩揀等工序，會(huì)夾雜一些茶灰和塵土 ， 而像烏龍茶、綠茶在加工過(guò)程中，就很容易出現(xiàn)鉛、銅等化學(xué)元素過(guò)量的問(wèn)題，而茉莉花茶等容易出現(xiàn)農(nóng)藥殘留量超標(biāo)的現(xiàn)象 。“洗茶”能除去部分易溶于熱水的農(nóng)藥殘留物和重金屬，特別是沸水沖飲的方式可以大大降低鉛的攝人量 。需要注意的是 ， 洗茶的水要很快倒掉，實(shí)驗(yàn)證明，茶的有益成分在沖泡后的3秒就開(kāi)始浸出，如果緩慢倒掉茶水，營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)大量損失 。洗茶結(jié)束后，迅速倒入沸水 ， 泡上4～5分鐘 ， 即可飲用 。
總結(jié)：生活中你總會(huì)用到，可以好好的學(xué)習(xí)哦 。女人追求年輕美麗，男人追求強(qiáng)壯，老人追求健康長(zhǎng)壽 ， 兒童只求健康成長(zhǎng)，以上小編為你盤點(diǎn)的養(yǎng)生常識(shí)是你所必須了解的 ， 一起學(xué)習(xí)吧 。（文章原載于《健康世界》，刊號(hào)：2012年2月號(hào) ， 版權(quán)歸作者所有；轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表360常識(shí)網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé) 。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容）

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