1、主料：面粉150g、雞蛋2個、蔥100g、香腸50g 。
2、調料：食鹽適量、調和油適量、花椒粉適量 。
【火腿早餐餅怎么做（火腿早餐餅如何做好吃呢）】
3、做法：面粉，雞蛋，小蔥備用，雞蛋打散，蔥末放入雞蛋中，攪拌 。火腿腸切小粒，放入面粉中，和雞蛋液混合攪拌 。煎鍋涼油，倒入一勺面粉糊，攤成薄餅切塊成盤即可 。

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