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湖北的襄陽牛肉面名氣很大 ， 在全國各地都很流行 ， 但是想要吃到地道的襄陽牛肉面 ， 那肯定得來襄陽走一趟 。 襄陽城是一個美麗的地方 ， 大街小巷都有牛肉面店 ， 有專掙外地人錢的網紅店 ， 有本地人才知道的寶藏店 ， 這家店就屬于后者 ， 不僅面好吃 ， 老板娘還很漂亮 ， 真是面好人好！
這家店的位置比較偏 ， 靠著客人的口口相傳才有了今天的火爆 ， 可以說如今在襄陽是無人不知 。 紅磚小屋很簡陋 ， 但是收拾得干干凈凈 ， 一看老板就是個講究人 ， 食材和衛生有保障 ， 來這里吃飯的大部分都是附近的街坊和打工人 ， 主要是性價比高 。 他們家的面品種不多 ， 但是足夠滿足各種人群 ， 豆腐面海帶面熱干面小碗四元大碗四元 ， 牛肉面或者牛肉粉是15元一碗 ， 想要吃飽四元就足夠 ， 想要大口吃肉 ， 十幾塊錢就能滿足 ， 這個價格還要什么自行車呢 ， 開整就是了 。
【面粉|湖北襄陽無人不知的老字號，靠一碗面火了30年，4元吃飽15元吃好】他們家是24小時營業 ， 也是襄陽最早開始24小時營業的面館之一 ， 已經開了三十多年 ， 無論幾點 ， 來到他們家吃一碗熱騰騰的面 ， 都讓人覺得暖心暖胃 ， 這也成為了襄陽的一種特色宵夜文化 ， 在周邊萬籟寂靜的環境下 ， 這里的煙火氣讓人動容 。
他們家的牛肉面里加了牛油 ， 味道更香醇 ， 一整碗紅油看著誘人 ， 油而不膩 ， 紅彤彤的香辣爽口 ， 一般的牛肉面就是很薄的牛肉片 ， 他們家的牛肉面是很厚實的牛肉塊 ， 大而不柴 ， 吃起來軟爛入味 ， 能吃出是新鮮的牛肉 ， 那種特有的紋理俘獲了不少食客的心 。
面條是那種筋道爽口的面 ， 泡很久也不會松散 ， 口感很好有嚼勁 ， 牛肉的香味和香菜的味道裹滿整碗面條 ， 配上店里自己做的泡菜 ， 酸爽開味 ， 一大碗牛肉面不一會就吃干凈了 ， 如果不愛吃牛肉面的話 ， 店里的豆腐面也是不錯的選擇 。
這是襄陽的老式豆腐面 ， 也就是油炸的豆腐泡 ， 和很多店為了圖方便改用新鮮豆腐不同 ， 油炸豆腐吸飽了湯底的湯汁 ， 一口咬下去直接在嘴里爆開 ， 也可以選擇嫩嫩的新鮮豆腐 ， 不一樣的清爽感也是愛了愛了 。 當然他們家的獅子頭海帶都是搶手貨 ， 基本上每桌必點 。 如果說還要差點什么 ， 那么來一碗香醇酸甜的黃酒 ， 或者一碗豆漿 ， 那更是讓人陶醉其中 ， 能直視冬季的寒冷 ， 幸福地度過這一天 。
這家店以前是為附近的工友開設的 ， 現在慕名而來的人越來越多 ， 人氣越來越旺 ， 老板也很實在 ， 為了回饋大家 ， 早上來吃面的話黃酒和豆漿都是免費 ， 雖然我們不是圖一杯免費飲料 ， 但依然讓人覺得很溫暖！
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