央視網消息：今年的年夜飯打算怎么吃？來看看上海一些餐廳飯店推出的年夜飯半成品套餐 ， 或許能給您一些啟發 。
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在豫園商圈 ， 采訪人員走訪了幾家老字號飯店 ， 在那里 ， 老字號的本幫菜是客人們最心儀的選擇 ， 現場幾乎每個價格檔位的套餐中都包括了八寶鴨、蝦仁、熏魚、八寶飯等特色菜品點心 ， 不用再費心搭配 ， 只要根據人數選擇合適的套餐即可 。
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在很多酒店里 ， 本幫口味的年夜飯半成品套餐已經展現在大堂之中 ， 上海人過年最喜歡的什錦砂鍋尤其吸睛 ， 里面有蛋餃、魚丸、肉丸、熏魚等等 。 今年 ， 半成品套餐中還新增了臘味拼盤、肋排 ， 都是不少市民鐘情的品種 。 相關負責人介紹 ， 由于年夜飯半成品套餐都是當天配制 ， 保質期短 ， 所以一般都采用預訂模式 ， 到時候再來取貨 。
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【八寶鴨|年味兒漸濃 | 上海：老字號半成品禮包年夜飯熱銷】除了那口“老味道” ， 價格方面 ， 半成品禮包在388元到888元不等 ， 最多可供10人同時享用 。 也就是說 ， 家庭人均最高90元就可享用5個冷菜、7個熱菜、2道點心的大餐 。 每一個包裝里還附上了一張教程 ， 教顧客回家后自行加工 。
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