1. 首頁 > 美食 > >

包子|哈爾濱道外的老牌包子鋪，豆腐包一絕，6點一開門有人就來喝早酒

豆腐包子哈爾濱

包子|哈爾濱道外的老牌包子鋪，豆腐包一絕，6點一開門有人就來喝早酒

文章圖片

包子|哈爾濱道外的老牌包子鋪，豆腐包一絕，6點一開門有人就來喝早酒

文章圖片

【包子|哈爾濱道外的老牌包子鋪，豆腐包一絕，6點一開門有人就來喝早酒】包子|哈爾濱道外的老牌包子鋪，豆腐包一絕，6點一開門有人就來喝早酒

哈爾濱道外有不少開了年歲很久的蒼蠅館子 ， 這些蒼蠅館子里的味道很家常 ， 但卻很受歡迎 ， 一開就開了很多年哈爾濱 。 這家道外的老牌包子鋪 ， 他家的豆腐包是一絕 ， 在哈爾濱有名的 ， 早上6點開門就有人來喝早酒 。

這家小店很小 ， 開在一個老居民樓下 ， 一共有2張桌子 ， 全家人在經營 ， 服務很一般 ， 服務有濃濃的外特色 ， 如果介意的話慎重前來 。 店里主營包子和一些熏雞小菜 ， 調的味道很好 ， 兩塊錢一個的包子很實惠 。

這家店從早上6點開門營業到下午2點就全部賣光了 ， 小店的門臉看起來破破爛爛 ， 如果不知道這里有一家店的話 ， 很少注意到 。 他家的包子都是當天現做的 ， 豆腐餡 ， 鲅魚餡的 ， 都很受歡迎的 。

熏醬菜的種類也很多 ， 肘子 ， 大肉等也都是自己做的 ， 道外的這種蒼蠅館子都有自己的一兩樣絕活 ， 他家的豆腐包就是絕活之一 ， 面皮是全發面的 ， 用豆腐加入木耳香菇等調味料調制的口味 ， 很適合哈爾濱人 ， 他家還有一個最大的優勢就是包子的種類齊全 ， 如果你喜歡吃包子的話 ， 這里總有你喜歡吃的餡料 。

他家的小菜種類也很多 ， 像豆腐乳 ， 拌土豆絲 ， 素雞等都是家常的菜品 。 這家店開了很多年 ， 每天開門 ， 店里就坐滿了人 ， 周圍的老客人已經把這里當成自家的食堂 ， 特別是上了年紀的叔叔伯伯 ， 他們大清早就會來這家店里 ， 要上兩個包子一碗湯 ， 再來點小菜 ， 弄好二兩小酒 ， 喝完以后覺得特別舒服 。

很多人說從小在這家店吃包子 ， 現在自己結婚生孩子了 ， 有時候還會帶著孩子來吃 。 別看這家破爛小店 ， 卻是個網紅店 ， 很多美食主播都推薦他家 ， 個人覺得味道很普通 ， 無非大家是一個情懷 ， 還有這種小店最大的特點就是價格便宜親民 ， 想要吃到他家的包子要2:00以前來 ， 如果來晚了想吃也沒有 。

    猜你喜歡