1、幼樹時期的修剪方法 。
對于剛剛種植的李樹正處于幼樹期，生長十分旺盛，主干枝條十分容易形成，因此在修剪的過程中應該注意盡量讓其形成良好的樹形，擴大幼樹的樹冠 。為了保證早期果樹的產量，修剪時不應該過重，能夠達到正常輸送養分，緩和嫩芽生長的目的就可以了 。對于新苗可以采取短截的修剪方式即剪去一年生枝的一部分，大概在四分之一左右，可以緩和枝條的長勢，催生出更多的中短枝，培養多類型的樹組 。對于一年生的枝條進行短截后，其生長能力的強弱以及生長方向和延伸方向有著很大的不同 。對于剪口飽滿的直立枝，短截后容易出現抽生出旺枝，這些旺枝可以用來培育樹體骨干；而其他衍生出來的弱枝等可以用來培養為結果組 。雖然短截修剪不利于果樹花芽的形成，但是對弱枝適量的短截可以提高果樹總的芽枝量，提高果樹產量 。
2、結果初期修剪方法 。
種植兩到三年后的李樹已經進入了結果期，已經開始形成產量 。這個時期修剪的目的是為了搞好樹木的形態，擴大樹冠的范圍，盡可能多的培育結果枝 。由于福建地區冬季相對北方大部分地區來說較為溫暖，但是氣溫仍然較低，因此在修剪的時候盡可能的對各個骨干枝截短，降低枝條密度，這樣可以改善李樹的通風條件，增加光照，節省養分 。但是截短數量不宜過多，以免引起徒長 。樹冠內部的枝條，觀察其生長方向和位置，只要方向合適盡量不剪 。
【修剪李子樹方法（李子老樹如何修剪）】
3、盛果期修剪方法 。
李樹生長進入盛果期以后主枝已經長大、樹木長勢相對緩和，此時提高李樹的營養成分是修剪必須遵循的原則 。經過修剪的李樹，樹體形態結構已經形成，是李子產量最大的一個時期 。盛果期李樹產量連年增加生殖營養消耗過大，這個時期應該盡量多的剪掉主側枝，保證充足的光照和通風效果 。此時期在加強肥水管理的基礎上，通過修剪控制結果部位外移，通過緩放更新和培養結果枝組，疏除過密的直立枝，改善內部的光照條件，保持樹勢健壯，延長盛果期年限 。緩放，即對部分1年生枝，不進行任何修剪，而是任其自然生長，緩放樹體長勢，可促進花芽分化 。對直立枝緩放，必須先將其抹平或從基部扭傷，否則效果不好 。緩放的枝條，成花成果后，必須及時清理，或短截，或回縮，以保樹形完整美觀，利于結果 。
4、衰老更新期修剪方法 。
盛果期結束以后，隨著李樹生長時間的不斷增加，新芽枝條生長量漸漸減少，樹體開始出現衰老現象、樹枝開始枯死，李子質量、產量等逐漸下降，果實體積也開始減小 。為了能夠及時使主枝得到更新，對果樹加強營養是十分必要的，對于十分粗大的老枝可以直接將其從根部鋸除 。經過一段時間劇口處可以很快萌發出新的枝條，可以選擇角度、延伸方向優良的枝條，重點培養成為新的主干和結果枝組，重新回復結果能力，延長結果年限 。

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