跟風，應景兒，祝?大家虎年大吉
By 陌梓塵
用料

• 雞蛋 1個
• 冬瓜 四斤
• 蝦皮 一小吧
• 餃子皮 100個

做法步驟

1、豬肉餡，韭菜，蝦泥備用


2、餡料混合攪拌均勻


3、胡蘿卜蒸熟，巧克力隔水融化


4、三個面團，常規普通面團，胡蘿卜碾碎揉一個橘色面團，巧克力融化后加少量水揉一個深色面團


5、橘色面團兩個，中間加一個常規面團


6、面團固定好，劃刀


7、中間夾深色面團


8、稍揉一下面團，切小劑子


9、盡量均勻


10、搟皮


11、搟平后的效果


12、包餡兒


13、煮～


【 深色|兩塊錢搞定一道家常美食虎皮餃】14、出鍋，祝?大家虎年大吉
小貼士深色面團一定要再加一點水，避免面團太硬
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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