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【蝦仁|年夜飯要試試這道菜，營養豐富，顏色好看，大人孩子都愛吃】好吃的菜品之所以稱為美食 ， 一方面一定要好吃 ， 但是最主要的還是看起來要特別的“美妙動人” 。 今天推薦一款看一眼就讓你非常饞的家常美食 ， 食材很豐富 ， 味道很棒 ， 關鍵是顏值一流 ， 它就是蝦仁炒雜蔬！
蝦仁有一種晶瑩剔透 ， 略帶暗紅的美感 ， 搭配玉米粒、豌豆粒和胡蘿卜丁 ， 顯得色彩更加繽紛 ， 做成菜品真的是一絕了 ， 在任何場合都很貼切呢！好看又好吃的家常美食 ， 顏值一流 ， 吃起來更是下飯 ， 太解饞了!
年夜飯要試試這道菜 ， 營養豐富 ， 顏色好看 ， 大人孩子都愛吃！一端上桌瞬間就能成為焦點 ， 每次做這道菜全家人都非常喜歡呢！今天就一起來品嘗一下吧 ， 好看好吃又有營養 ， 千萬不要錯過喲 。
【蝦仁炒雜蔬】
制作配料：蝦仁200克 豌豆200克 玉米半根 胡蘿卜半根 鹽半勺 生抽1勺 胡椒粉少量 大蒜1個
制作方法：
1、準備所需要的食材；
2、胡蘿卜去皮切成小丁 ， 大蒜切片備用；
3、先把玉米粒放在開水里焯水5分鐘左右 ， 再把胡蘿卜和豌豆加進去焯水3分鐘左右 ， 最后把蝦加進去煮至卷起來 ， 撈出來放在涼水里浸泡；
4、鍋中熱油 ， 把蒜片加進去翻炒出香味 ， 再把豌豆、胡蘿卜、玉米粒、蝦仁加進去翻炒均勻；
5、加入生抽、鹽、胡椒粉調味；
6、出鍋之前加入勺半碗的水淀粉勾個薄芡 ， 翻炒均勻就可以出鍋了；
7、過年一定要給孩子做這道菜 ， 顏色豐富好看 ， 口感清淡好吃 ， 蝦仁鮮嫩Q彈 ， 大魚大肉多了 ， 一定要試試這道菜 ， 大人孩子都喜歡吃！
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