【豬肉|韓國人均泡面消耗全球第一，為何成發達國家后，還喜歡吃廉價食品】提起咱們的鄰邦韓國 ， 它有什么樣的美食 ， 我想第一個大家能想到的就是泡菜了 ， 韓國人也頗以自己的泡菜為榮 。 韓國甭管是家庭聚會還是到外面吃飯 ， 肯定會滿滿的點一桌子菜 ， 但是你仔細一看會發現往往這一個桌子上只有一個主菜 ， 剩下的甭管10個盤子還是8個碗 ， 都是琳瑯滿目的各種各樣的泡菜 。
有泡白菜、有泡蘿卜還有泡豆芽 ， 幾乎所有蔬菜在韓國都可以被做成泡菜 ， 當然了韓國人也是頗為引以為傲的 ， 甚至前些年還跟咱們爭到底誰是真正的泡菜發明國 。

后來實在爭不過了 ， 韓國官方又想了個新的方法 ， 那就改名吧 ， 以后韓國產的泡菜的中文名字不叫泡菜了 ， 叫什么辛奇 ， 不過這個名字實在是沒有傳開 ， 以至于咱們現在還是用泡菜來稱呼這種食品 。
其實講起韓國的美食 ， 實際上是有兩泡的 ， 不光是泡菜這一泡 ， 還有另外一泡 ， 什么呢？泡面或者說方便面 ， 韓國人有多愛吃泡面 ， 這個數字簡直是夸張到你想象不到 。
從全球范圍來看 ， 我國堪稱方便面的第一大國 ， 我國是每年生產消費方便面數量最大的國家 ， 可這里面的主要原因不是因為中國老百姓愛吃方便面 ， 而是因為我們人口實在太多了 ， 我們有著14億人口 ， 大概是韓國的將近30倍 ， 所以算一算人均我們比韓國就差遠了 。
我們大概人均一年也就能消費10包、20包泡面 ， 而韓國堪稱全球第一 ， 大概在5年之前 ， 韓國老百姓人均每年就能消費70包到80包泡面 ， 這還是5年之前 ， 這兩年聽說數字又有所增長 。
大家想想這個數字有多可怕 ， 一個韓國人平均一年要消費掉70包到80包泡面 ， 但是考慮到有很多兒童是吃不了泡面的 ， 有很多年齡非常大的人也是吃不了泡面的 ， 所以拋去一老一少 ， 恐怕大部分韓國人平均每年要消耗超過100包泡面 ， 也就是每周要消耗掉兩包 ， 這個數字實在是過于驚人了 。
這些年來我們經常看韓國傳過來的電影電視劇 ， 不夸張地講 ， 幾乎每一部韓國電視劇里面必有吃泡面的鏡頭 ， 泡面這種食品那真是刻入到韓國人的骨髓中去了 。 所以經常有很多人問 ， 韓國人為什么這么喜歡吃方便面 ， 我們中國人喜不喜歡吃方便面？其實也喜歡 ， 但是或多或少這是出于一種無奈 。
大家可以回想一下 ， 我們是什么時候開始吃泡面的 ， 大概是上世紀七八十年代 ， 改革開放之初 ， 泡面這種方便食品被日本人發明出來 ， 然后傳到我國迅速的風靡起來 。 為什么？它確實夠方便 ， 進入到工業化社會之后 ， 大多數人是沒有時間回家吃午飯的 ， 還有很多在各地之間游走的商人 ， 早年間大家收入都非常低 ， 坐的是綠皮火車的硬座 ， 怎么解決自己的飯？一包泡面加一根火腿腸就相當不錯了 ， 泡面這種食品說實話是挺適合中國人的胃的 。
咱們跟那幫老外不一樣 ， 他們中午搞個三明治搞幾塊餅干就當一餐了 ， 又冷又硬 ， 咱們中國人的胃是不適合的 ， 對于中國人而言 ， 吃飯最好是湯湯水水的溫溫暖暖的這才容易下肚 ， 所以對于很多外食族而言 ， 泡面真是非常方便的 。 如果沒有泡面 ， 你可能拿個冷饅頭買包榨菜又干又硬怎么下肚 ， 可是泡面只要經熱水一沖 ， 有肉、有菜、有面、有湯 ， 有滋有味 ， 那真是一頓不錯的午餐 。
甚至早些年間 ， 有很多到海外留學的留學生滿滿的行李箱中總會裝個幾十袋泡面的 ， 他們剛剛出國 ， 一方面可能適應不了外國的飲食習慣 ， 另一方面價格也高 ， 躲在宿舍中吃幾包泡面確實是經濟又實惠的 。 所以曾幾何時大量的學生族、打工族、外出族也是每周要吃幾天泡面的 ， 當然時間長了 ， 很多人也開始指責起泡面 。

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