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5分鐘簡單快手清湯面

5分鐘簡單快手清湯面


胃口不太好的時候趕時間的早晨熬夜時的宵夜我都會給自己煮一碗清湯面熱熱的湯細細的面吸溜吸溜一會兒連湯帶面就吃個精光吃完全身暖乎乎的
By 廚房一午一食
用料

  • 面條 1把
  • 生抽、蠔油 適量
  • 豬油 1小勺
  • 小蔥 適量
  • 鹽 少許
  • 胡椒粉 少許
  • 雨潤溏心蛋 2個
  • 生菜 可有可無
做法步驟5分鐘簡單快手清湯面


1、食材準備
5分鐘簡單快手清湯面


2、一個空碗，放入蔥花，一丟丟生抽，一丟丟蠔油，一丟丟鹽，一丟丟胡椒粉，一丟丟豬油。（也可放點醋）
5分鐘簡單快手清湯面


3、開水開后，放入面條用筷子拔動一下
5分鐘簡單快手清湯面


4、燒沸的開水倒入調味碗內（半碗即可）也可以用高湯（味道更佳），把調味沖開，嘗一嘗，覺得短啥味就再放點啥。把煮熟的面條夾入湯碗內，燙兩片生菜，擺上即食溏心蛋即可。
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