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美味|做榴蓮千層時，記住這幾招，絕對美味

美味|做榴蓮千層時，記住這幾招，絕對美味

千層蛋糕算是很簡單的了，只要面粉調好了就可以了
By #Journey_
用料

  • 牛奶 230毫升
  • 雞蛋 3個
  • 糖粉 30克
  • 低筋面粉 120克
  • 黃油 30克
  • 淡奶油 250克
  • 細砂糖（打奶油用） 30克
  • 榴蓮肉 400克
做法步驟美味|做榴蓮千層時，記住這幾招，絕對美味

1、雞蛋打散，加入牛奶，糖，攪拌均勻
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【 美味|做榴蓮千層時，記住這幾招，絕對美味】2、加入面粉，融化的黃油，或者植物油攪拌均勻
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3、這次想做點別的顏色，加入了紫薯粉，誰知道加入了不少，可還是不紫，成了灰色
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4、攪拌均勻，過篩兩次
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5、之前都是用的不粘鍋，用煤氣灶小火烙，入手了這個小熊薄餅機，真心好用。
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6、餅皮晾涼
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7、一層餅皮一層奶油
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8、一層餅皮一層榴蓮肉
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9、冰箱冷藏一會。
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