鮑魚|排骨燒鮑魚
By 快樂每一天lxku
用料
- 鮑魚 10只
- 排骨 500克
- 八角、生抽、老抽、黃酒、紅糖 適量
- 大蔥 一小段
- 小蔥 幾根
1、鮑魚買的時候老板處理好了
2、排骨清洗干凈、鍋中放油、姜、大蔥段、炒香在把排骨放入鍋中炒出香味、在加料酒、生抽、白糖老抽、
3、在炒出香味、
4、在加入適量開水
5、燒至大概半小時左右就可以了
6、大概燒至八成熟左右就可以收干湯汁
7、大概這樣就可以了
8、裝盤撒上蔥花即可
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