羊城晚報訊采訪人員林曦報道:又到了一年一度的元宵節 。 節前 , 各種口味的湯圓站到了消費市場的C位 。 京東銷售情況顯示 , 單一口味的湯圓已經滿足不了消費者 。
在線上銷售的湯圓商品中 , 成交額最高的是包含多種口味的組合裝湯圓 。 在成交額最高的100個湯圓商品中 , 組合裝的成交額占比31%;眾多老字號的產品更受歡迎 , 老字號湯圓的成交額占比36%;也有很多人選擇自己動手做湯圓 , 糯米粉、黑芝麻、紅豆沙等湯圓餡料的成交額同比增長91% 。
【口味|廣東人吃湯圓:愛老字號也愛新口味】節前 , 廣東用戶在京東上購買的黑芝麻、豆沙等傳統口味湯圓的銷量占比52% 。 鮮花、水果、咸蛋黃等新口味湯圓的銷量占比48% 。 在眾多新口味中 , 鮮花湯圓和健康口味的湯圓銷量增長最高 。
單口味的湯圓商品中 , 黑芝麻、黃米、花生湯圓成交額最高;其次是紫薯、豆沙、山楂湯圓 , 新口味湯圓獲得了廣東消費者的青睞 。
從消費變化來看 , 奧巧(奧利奧)餡湯圓銷量同比增長超過10倍 , 山楂味道的湯圓同比增長超過4倍 , 玫瑰花和紅糖味湯圓銷量超過2倍 。 此外 , 巧克力、無糖、豆沙、香橙、黑糯米餡的湯圓銷量均實現了翻倍增長 。
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