烤鴨|樂享冬奧|和樂融融
2月15日,元宵佳節,如期而至。
當元宵節遇上冬奧會,湯圓自然成了賽區內所有人最期盼的美食。但在位于北京冬奧會賽場第一海拔的雪飛燕,要想端出湯圓并不容易。為了讓這里各領域的人員都能吃上湯圓,場館廚房的師傅們加班加點,趕制出100余公斤湯圓。為滿足不同口味,師傅們還采用煮、炸兩種方式,煮的湯圓有黑芝麻、花生等餡料,炸湯圓則有原味、番茄味、沙拉味3種。他們將湯圓煮好,裝入保溫箱,再轉運至國家高山滑雪中心各個餐點。
巧手做花燈,將星河搬到人間。在國家游泳中心冰立方志愿者之家,志愿者們一起制作元宵花燈,互贈冰墩墩吊墜等小禮物,寫元宵福簽,這個臨時組建的大家庭暖意融融;奧林匹克公共區的志愿者之家里,志愿者還在燈籠上畫了冰墩墩。
作為北京冬奧會延慶賽區第一道大門,阪泉綜合服務中心的賽事志愿者們在工作之余,巧手自制冰墩墩,用積雪堆起一個又一個的雪坯,雪鏟、刮板、竹筷、顏料、畫筆齊上陣,雕刻出冬奧頂流冰墩墩,還有奧特曼、小貓咪、火箭等雪雕作品,個個惟妙惟肖,栩栩如生。
當日11時許,冬奧村運動員餐廳的中餐餐臺開始供應烤鴨,各國運動員排起了S形長隊?!斑€是北京烤鴨好吃!”該類稱贊聲不絕于耳。這一頓,餐廳供應了80只烤鴨、300斤水餃。另外,除了烤鴨,平日里較受歡迎的糖醋里脊和宮保雞丁兩道中式菜品,也額外出現在中餐餐臺,給運動員們帶來驚喜。慶祝傳統佳節不光給運動員們帶來舌尖上的享受,工作人員還為每一名進入餐廳的運動員發放一只小老虎掛件,并道一聲“元宵節快樂”。
當冬奧盛會遇上元宵佳節,一切都溫馨浪漫起來??

雪飛燕新聞運行團隊贈送給媒體采訪人員的小老虎掛件。冬奧會刊采訪人員 肖瑋 攝
冰立
方餐飲團隊煮制繪有冰墩墩的元宵請外籍人士品嘗。冬奧會刊采訪人員 李戈 攝
奧林匹克公共區志愿者之家,冰墩墩燈籠受歡迎。張正曄 攝
阪泉綜合服務中心,志愿者堆的冰墩墩雪雕惟妙惟肖。阪泉綜合服務中心團隊 供圖
主媒體中心,冬奧會刊工作人員喜慶元宵。亓國梁 攝
延慶冬奧村,志愿者舞龍鬧元宵引來外國運動員駐足觀看。肖紹雯 攝更多內容敬請關注冬奧會刊。

【 烤鴨|樂享冬奧|和樂融融】來源:客戶端 冬奧會刊 | 采訪人員 楊天悅 肖瑋 張蘭 郭丹 嚴圣淼
流程編輯:U022
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