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補鈣|常吃這些菜，比吃鈣片還有用！一家老小都需要

補鈣香菇

補鈣|常吃這些菜，比吃鈣片還有用！一家老小都需要

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補鈣|常吃這些菜，比吃鈣片還有用！一家老小都需要

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鈣能否被人體順利吸收需要其他營養素的幫忙 。 一些家常菜才是真正的補鈣高手 ， 這些菜正是因為搭配科學 ， 才得以發揮很好的補鈣效果 。
1、豆腐燉菇類

豆腐是大家熟知的高鈣食物 ， 只要吃200克豆腐 ， 就可以滿足一日鈣需要量的1/3 。 而菇類中的的維生素D能加強人體對鈣的吸收 ， 不僅味道鮮美 ， 更是補鈣健骨的絕配 。
2、芝麻醬拌菠菜
芝麻醬是鈣的“寶庫” ， 每100克含鈣870毫克 ， 高于豆類和蔬菜 。 而菠菜中富含的維生素K是骨鈣的形成要素 ， 如果在補充鈣的同時增加維生素K ， 可以大大提高補鈣的效果 ， 促進鈣沉積在骨骼當中 。 芝麻醬拌菠菜 ， 香而不膩 ， 是完美的補鈣涼菜 。
3、紫菜腐竹湯
鈣與鎂就像一對雙胞胎 ， 總是成雙成對地出現 ， 當鈣與鎂的比例為2∶1時 ， 最利于鈣的吸收利用 。 腐竹是富含鈣的豆制品之一 ， 而紫菜被稱為“鎂元素的寶庫” ， 兩者搭配在一起煲湯 ， 可謂補鈣健骨的完美搭配 。
4、木耳香菇小油菜

不少綠葉菜在補鈣效果上并不遜色 ， 其中小油菜的鈣含量可與同重量的牛奶相媲美 。 此外 ， 小油菜中還含有大量有助于鈣吸收的礦物質和維生素K 。
5、青椒炒雞蛋
雞蛋含有優質蛋白 ， 其鈣含量也較高 ， 而青椒中富含維生素C ， 兩者一塊炒 ， 不但色澤美觀 ， 還能提高鈣的吸收率 。
6、黃豆燉香菇
香菇是一種含有維生素D的一種食物 ， 可以促進人體對鈣質的吸收 ， 而黃豆 ， 含鈣量是很豐富的 ， 把香菇豆腐合在一起吃 ， 有很好的補鈣作用 。
7、海帶冬瓜湯

我們都知道海帶補碘的效果好 ， 但是海帶中鈣的含量也很高 ， 做成湯或者燉菜 ， 涼拌 ， 都有很好的補鈣效果 。
8、小白菜杏鮑菇

小白菜所含的礦物質鈣、磷能夠促進骨骼發育 ， 加速人體新陳代謝 ， 增強機體造血功能 ， 跟杏鮑菇一起搭配 ， 美味又營養 。
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