1、多寶魚的皮并不一定要撕掉 。它的皮的營養價值還是非常高的，而且味道比較可口 。但是在吃之前一定要完全洗干凈，防止多寶魚的表皮中含有大量的垃圾成分，從而不利于人體的健康 。
【多寶魚的皮一定要撕嗎（多寶魚的皮有營養嗎）】
2、其中含有大量的蛋白質，還有非常多的維生素e，不但可以補充人體所需要的能量，還可以起到不錯的抗氧化作用，能夠延緩皮膚衰老 。多寶魚的皮里面還含有一定的維生素d，可以促進身體骨骼對于鈣離子的吸收 。

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