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北京冬奧會讓冰墩墩、谷愛凌等成為當之無愧的頂流 ， 但對很多無緣參加奧運會的人來說 ， 贏麻了的竟然是美食 ， 為何這么說 ， 咱們看看各國運動員的社交圈就知道了 。

北京烤鴨
說最近這一股“北京烤鴨”的火爆是谷愛凌帶火的應該無人質疑 ， 畢竟這位天才少女不僅在《冬奧來了》表達對烤鴨的喜愛：“烤鴨多香呀！我吃烤鴨有點像包餃子 ， 里面餡放得特別多 。 ”更是在接受采訪時說“等冬奧會結束了 ， 最想去吃烤鴨” 。

一瞬間讓烤鴨趁著東奧的風再次風靡 ， 讓愛吃的更愛吃 ， 不愛吃的也想跟個風 。 說起烤鴨可能第一反應是北京烤鴨 ， 但除了北京 ， 開封的汴京烤鴨其實也很知名 。
韭菜盒子和麻團
韭菜盒子的熱度和烤鴨一樣 ， 也是谷愛凌帶來的 ， 她比賽后等分數的期間吃起了韭菜盒子 。
麻團熱度飆升來源于馬耳他代表團的珍妮斯·斯皮泰里 ， 她面對記者提問強烈安利“芝麻球”——“你知道那種芝麻球嗎？油炸的 ， 外面是芝麻籽 ， 很有嚼勁 ， 里面是豆沙 ， 我可以吃100個！”她說的芝麻球就是麻團 。



其實這兩樣對北方的小伙伴來說都不陌生 ， 以筆者為例 ， 早餐來個麻團豆漿或韭菜盒子配閃長雨北舞渡燉肉胡辣湯簡直再常見不過 ， 誰想到有一天這些食物會成為餐飲界的頂流呢！

韭菜盒子常見于山東、河南、河北、山西、陜西、東北三省等地非常流行的傳統小吃 。 麻團流行區域更廣泛 ， 只不過各地叫法不一樣 ， 北方成為“麻團” ， 四川稱為麻圓 ， 廣西稱油堆 ， 海南的稱呼最好玩叫珍袋 。
麻婆豆腐、宮保雞丁
征服美國運動員特莎·莫德的則是兩道知名菜：麻婆豆腐、宮保雞丁 ， 這兩道菜可以說是時下年輕人的最愛 ， 麻婆豆腐身為川菜的“代言人” ， 在此之前就風靡國內 ， 征服大眾的味蕾；

【豆腐|北京冬奧會，這幾款外國選手流連忘返的美食，你家鄉占幾種？】宮保雞丁為清朝山東巡撫、四川總督丁寶楨所創 ， 切成丁的雞胸肉和花生米 ， 配之以黃瓜丁爆炒 ， 成就的經典味道也是南北通殺 。

麻婆豆腐、宮保雞丁是知名的川菜 ， 但宮保雞丁又不止于川菜 ， 它還是魯菜的拿手好戲 ， 由此可見中國飲食文化的多元化 。
全員“示愛”餃子
餃子在我國可謂南北通殺 ， 特別是北方 ， 到了任何節日、節氣都吃餃子的地步 ， 如此表現的餃子 ， 在冬奧會也表現不俗 ， 據北京冬奧村運動員餐廳統計 ， 高峰時期 ， 這里一天吃掉100多公斤餃子 。 美國速度滑冰運動員凱西·道森、俄羅斯奧委會代表團行政人員葉卡捷琳娜等都在接受媒體采訪時提到了“餃子” ， 成了各國運動員競相打卡的美食 。

全員熱愛的餃子 ， 全國流行 ， 但有一個地方對餃子的愛還是要多提一句：你能想到河南大年三十晚上就吃餃子嗎？沒有什么年夜飯 ， 就是餃子 ， 甚至很多外地打工的人就為了三十晚上的一碗餃子 ， 即便多遠都要趕回家 ， 大年初一早上也是餃子 ， 不過大年初一這天是四頓飯呢 。

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