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辣椒|河南新媳婦第一次給全家人做飯，滿滿一桌全是肉，婆婆卻一口不吃

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辣椒|河南新媳婦第一次給全家人做飯，滿滿一桌全是肉，婆婆卻一口不吃

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辣椒|河南新媳婦第一次給全家人做飯，滿滿一桌全是肉，婆婆卻一口不吃

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一般新媳婦上門 ， 都會給家里露一手 ， 展示一下自己的廚藝 ， 不是說每天都要給家里人做菜做飯 ， 但基本的一些還是要會 ， 所以很多媳婦在出嫁之前 ， 自己的母親都會傳授幾個拿手菜 。 河南一位姑娘嫁到隔壁村 ， 新婚第二天早餐是婆婆準備的 ， 特意讓她多休息一下 ， 中午準備午餐就可以了 。 這位河南媳婦可是有備而來 ， 要知道春節才過 ， 家里的年貨可是準備得滿滿的 ， 因為結婚又拿了不少好菜好食材 ， 根本不需要上街買菜就能做好幾桌子飯菜呢 。

這不 ， 才半個小時新媳婦就做好一大桌子菜 ， 讓人流口水 ， 家里人也直夸她勤快 。 因為有十幾口人 ， 所以每道菜都要準備雙份 ， 而且家中男性長輩居多 ， 需要一些下酒菜 ， 還好婆婆很勤快 ， 自家小院后面全是自己種的菜 ， 新鮮蔬菜現摘現吃根本不愁 ， 所以這一大桌子菜有肉有菜 ， 營養均衡 ， 看著就很開胃 。

首先是肉菜 ， 因為家里是柴火灶臺 ， 只有兩個灶 ， 所以一些煮好的肉會冷掉 ， 所以新媳婦很聰明地把一些蒸菜咸肉做好后放在大鍋飯里保溫 。 有鹵鵝 ， 有醬肉 ， 有臘豬耳朵 ， 有鹵大腸 ， 有豬頭肉 ， 除了臘肉需要煮一下蒸一下之外 ， 其他的都是現成的 ， 已經切好了 ， 像鹵鵝、鹵大腸這些切得薄厚適中 ， 在大鍋飯里保持溫度 ， 不會冷掉 ， 吃起來的時候除了嚼勁之外 ， 更是多了一份軟糯 。

看這一盤咸肉就可以知道新媳婦廚藝不太好 ， 起碼刀工不行 ， 五花肉本該切成薄片 ， 她卻切得比較厚 ， 看起來油汪汪的很誘人 ， 吃一塊可能就會比較膩 ， 但是特別香 ， 讓人忍不住想吃 。 臘豬耳朵就是熏制過的豬耳朵 ， 有一股煙火的香味 ， 這一盤是妥妥的下酒菜 ， 小孩子們不喜歡吃這股子臘味 ， 中老年人喜歡它們又香又有嚼勁 。

除了這些之外 ， 新媳婦還做了炒蒜薹、紅燒茄子、紅燒肉、黃豆燒臘豬蹄等等 ， 豬蹄是昨晚婆婆已經洗干凈燉好了 ， 黃豆也是提前泡好直接下鍋煮到軟爛 ， 只需要加一點蒜苗增香就可以吃了 。 紅燒肉也是婆婆提前切好燉好的 ， 也只是熱一下就可以了 。 算下來十幾個菜 ， 兒媳婦只是炒了兩個小菜 ， 其他的要么就是提前做好要么就是切一切熱一熱就可以了 ， 非常輕松 。


【辣椒|河南新媳婦第一次給全家人做飯，滿滿一桌全是肉，婆婆卻一口不吃】煮好之后 ， 一大家子人吃得很開心 ， 新媳婦卻發現婆婆一口沒吃 ， 就又去菜園子摘菜洗干凈讓他們煮在鍋里涮著吃 ， 十分感動 ， 感覺自己這一頓飯煮得一點也不辛苦 ， 忙前忙后的全是婆婆 ， 慶幸自己嫁對了人 ， 對以后的生活更是充滿了期待！

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