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早餐雞蛋餅

早餐雞蛋餅


By 哄哄soti
用料

  • 雞蛋 1個
  • 面粉 15克
  • 鹽 少許
  • 水 適量
  • 食用油 適量
  • 胡蘿卜 小半根
  • 黃瓜 小半根
  • 土豆 小半個
做法步驟早餐雞蛋餅


1、1.分別把土豆、胡蘿卜、黃瓜擦成細絲，放入碗中（如果是小一點的寶寶吃的話，可以把擦好的細絲再焯一下水，這樣比較軟爛一些）
早餐雞蛋餅


2、2.往碗里倒入低筋面粉，打入一個雞蛋，再倒入適量的鹽，用筷子攪拌均勻
早餐雞蛋餅


3、3.煎鍋小火預熱，刷入一層食用油，把食材放入鍋中，整理成小餅的形狀，多放幾個，開始煎至
早餐雞蛋餅


4、4.煎好一面，用小鏟子翻過來，煎另一面，煎至兩面金黃熟透即可
早餐雞蛋餅


5、5.盛出，營養又健康的蔬菜雞蛋餅就做好了
小貼士這只是一個寶寶的量，食材可以酌情適量添加哦
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