雞翅|雞翅雞爪煲

超級想吃雞爪煲,今天在家自己做!真是連汁都超級下飯!做法簡單,一看就會!再也不用去商場排隊吃了!
By 一顆小檸檬????
用料
- 雞爪 15個
- 雞翅 8個
- 香腸 2根
- 玉米 1個
- 蓮藕 適量
- 土豆 一個
- 豆干 適量

【 雞翅|雞翅雞爪煲】1、超好吃

2、把材料已經準備好!

3、1.把雞爪洗干凈下鍋,加料酒煮10分鐘后撈出備用!2.我買的是奧爾良雞翅,所以把雞翅和香腸一起下去鍋里煎至金黃色!

4、3.鍋里放油,加入冰糖,蔥姜蒜爆香,加入3勺豆瓣醬翻炒一下,加入雞翅雞爪香腸炒一下!4.加入玉米土豆蓮藕豆干,再加入水,生抽,蠔油,鹽,蓋上蓋子燜煮一二十分鐘!5.熟了后,裝一些出來給不敢吃辣的人!然后加入海底撈清油辣醬2勺,翻拌均勻再燜煮一會即可!

5、太香了!

6、6.最后加入芝麻和香菜!出鍋!

7、??真是超級下飯!好吃到爆!土豆和玉米也是絕美!

8、雞爪雞翅軟糯!不要錯過此等美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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