包子|媳婦過生日,婆婆做的飯菜,在朋友圈火了,網友:吃得太寒酸

包子|媳婦過生日,婆婆做的飯菜,在朋友圈火了,網友:吃得太寒酸

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【包子|媳婦過生日,婆婆做的飯菜,在朋友圈火了,網友:吃得太寒酸】包子|媳婦過生日,婆婆做的飯菜,在朋友圈火了,網友:吃得太寒酸

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導語:兒媳婦過生日 , 婆婆做的飯菜 , 在朋友圈火了 , 網友:吃得太寒酸
大家好 , 我是傻姐美食 , 生活中唯有美食和美景不可辜負 。 媳婦過生日 , 老媽提前一天就開始準備 , 買了6斤排骨 , 在我們當地過生日要吃排骨包子 , 所以要提前一天準備好 。 生日當天一大早開始發面 , 發面的過程去市場買了新鮮的海鮮和水果 , 到家面團就發好了 , 開始調餡 , 包包子 , 忙了一上午 , 全家人吃上美味的排骨包子和豐盛的海鮮 , 媳婦非常的感動 , 每年生日媽媽都不會忘記 , 再忙也會蒸上一大鍋包子 , 寓意日子蒸蒸日上 , 家庭幸福美滿 。

媳婦把婆婆的愛曬到朋友圈 , 很多朋友紛紛表示婆婆是個好婆婆 , 就是吃得太寒酸 , 還說過生日就吃這個 , 真是摳門 , 看到這些留言 , 媳婦直喊冤枉 , 這一桌子飯菜看著簡單 , 做起來很費事 , 尤其蒸包子就忙活了將近一上午 , 是吃山珍海味沒法比的 。 因為疫情原因 , 今年生日沒去飯店 , 就算去飯店吃也會蒸上一大鍋排骨包子 , 這是家鄉的一種風俗 , 很多人為了省事都會買著吃 , 我家從來沒買過 , 都是媽媽親手做 , 70歲的老人做這一桌生日飯 , 真是心意滿滿 。

剛出鍋的排骨包子那叫一個香 , 皮薄餡大 , 好吃到停不下嘴 , 這大包子媳婦愣是吃了3個還沒吃夠 , 只是肚子實在是吃不下去了 , 看到媳婦吃得這么香 , 我媽也是樂開了花 。

北方的包子個頭很大的 , 一個碗都裝不下 , 這是排骨和白菜餡的 , 先把排骨清洗干凈 , 用面醬腌制5個小時 , 排骨餡的靈魂調料就是面醬 , 醬香味把排骨的香徹底激發出來了 , 吃著還不油膩 , 真是絕了 。 排骨咸制好以后 , 倒入切好的白菜丁 , 加食用油攪拌均勻即可 , 面醬是咸的 , 所以不需要加鹽 , 白菜鮮 , 排骨香 , 就是這么好吃 , 沒吃過的一定要試試哦 , 比肉包子好吃百倍 。

蒸包子的過程還簡單地做了幾個菜 , 蒸一蒸就能上桌的海蠣子 , 老媽專門買的大個生蠔 , 10塊錢一斤 , 這一盆就4斤多 , 本身有包子 , 所以菜就沒做太多 , 不然吃不完就變成剩菜了 , 沒有營養還浪費口感 。

這是一盤爽口涼拌菜 , 把豬耳朵和黃瓜切絲備用 , 大蒜搗成蒜泥 , 加適量鹽 , 味極鮮 , 米醋 , 倒入黃瓜和豬耳朵中拌勻即可 , 清脆爽口 , 下酒又下飯 。

這是一盆辣炒蛤蜊 , 把蛤蜊清洗干凈 , 大蒜 , 干紅辣椒爆鍋 , 倒入蛤蜊大火爆炒 , 看到全部開口就是熟了 , 香辣可口 , 越吃越上癮 。

還蒸了一盆海虹 , 春天是吃海虹的好季節 , 這個時候的海虹最肥 , 口感也最好 , 價格也是最便宜的 , 10元5斤 , 買了20塊錢的 , 海鮮就要現吃現買 , 第二頓就不好吃了 。

媳婦生日 , 婆婆做的飯菜走紅朋友圈 , 不剩菜不浪費 , 網友:太寒酸 。 一家六口人 , 5個大人1個孩子吃得肚子圓滾滾 , 3歲的兒子都吃了將近2個大包子 , 愣是沒吃夠 , 直夸奶奶做的包子香 , 看似簡單的飯菜 , 做起來可沒那么容易 , 大家過生日都吃啥好飯呢?吃完飯老媽還送了媳婦個小禮物 , 一條漂亮的金項鏈 , 可把媳婦高興壞了 , 家和萬事興 , 這是用金錢買不到的 , 我覺得飯菜不在于多貴 , 合自己胃口的都是好飯 , 大家覺得這頓飯寒酸嗎?

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