1、老樅水仙屬于烏龍茶類 ， 是武夷巖茶中的一種 ， 屬于水仙茶一類 ， 且是水仙茶中的極品 。老樅水仙茶味濃厚醇香、花香十足 ， 常喝能改善皮膚過敏、預防老化、美白細膚、清除牙垢、預防蛀牙、減肥瘦身、預防腫瘤 。
2、老樅水仙是武夷巖茶中之望族 ， 栽培歷史數百年之久 。原來自水吉之大湖 ， 傳發現于祝仙洞下 ， 故名為祝仙 ， 因當地“祝”與“水”同音 ， 后習慣稱為水仙至今 。
3、老樅水仙一般是指五六十年以上樹齡的水仙茶樹 ， 在巖骨花香的基礎上突出蘭花香和樅味 ， 抓老樅的樅味 ， 主要有三味：木質味、青苔味、糙米味 。
【老樅水仙屬于什么茶（關于老樅水仙茶的介紹）】
4、老樅水仙作為武夷巖茶的當家品種四大名樅之一 ， 與大紅袍、肉桂是閩北烏龍茶的代表 。老樅水仙茶葉葉質綿軟 ， 養生成份豐富 ， 茶湯味極濃醇且厚重 ， 湯水順滑又兼具有陳年茶之味 。

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