文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
我的輕食小炒 ， 這兩樣食材是絕配 ， 低卡清腸促消化 ， 春天要常吃！
我的輕食小炒 ， 這兩樣食材是絕配 ， 低卡清腸促消化 ， 春天要常吃！
已經是春天了 ， 又剛剛過了大年和十五這兩個重大的節日 ， 怕是很多人已經看到大魚大肉難以下咽了 ， 會有很長一段吃素的日子 。 同時 ， 春季的飲食也要調整 ， 要多吃蔬菜和水果 。 因為春天是萬物生發的季節 ， 人體的新陳代謝也會開始旺盛 ， 飲食要側重選用辛、甘、微溫的食物 ， 避免吃過于油膩、生冷的東西 ， 多吃富含維生素的食物和新鮮蔬菜 。
現在一年四季里青菜種類都很齊全 ， 想吃什么都有 ， 春天里我們可以常吃菠菜、韭菜、包菜、蘿卜等等這個蔬菜 ， 對身體健康很重要 。
春天又是瘦身季 ， 經過一冬的“懶和吃” ， 春天一定要自律起來 ， 掌控一下體重 。
在眾多的蔬菜里 ， 包菜是經濟實惠又營養的 ， 也特別適合春季里常吃 。
別看包菜普通廉價 ， 但卻有“菜中之王”的美譽 。 包菜是含有豐富的葉酸和維生素的蔬菜 ， 對提高人體免疫力 ， 補充人體能量 ， 增加抗體 ， 預防感冒等等能起到積極的作用 。 包菜里有大量的纖維素 ， 可以增加腸道活動 ， 促進消化 ， 它的熱量非常低 ， 適合減肥人群食用 。
包菜的吃法很多 ， 可炒、可做餡、做湯等等 。 我們吃的時候要注意 ， 就是要清洗干凈 。
包菜看似干凈 ， 其實是很容易招蟲子的蔬菜 ， 所以在生長過程中 ， 所打的農藥也多 。 包菜是以層層包卷的方式生長 ， 因此菜葉里面很容易有農藥殘留 。
我們吃的時候 ， 不能看著表面干凈沖一沖就得 。 要把包菜的每個葉子拆分下來后 ， 用小蘇打水浸泡10分鐘以上、再沖洗干凈才好 。 這樣清洗過的蔬菜吃著才放心 。
今天分享的是我春季里做得最多的小炒：包菜炒木耳 。 木耳是清腸清肺的最好的菌類 ， 低脂低卡 ， 也是瘦身時期不可缺少的食物 。 這兩樣食材搭配起來極好 ， 營養清淡又瘦身 ， 特別喜歡吃！
材料：包菜1小顆 ， 泡發木耳1碗 ， 醬油2勺 ， 鹽適量 ， 大蒜2瓣 ， 干辣椒2個 。
做法：
1、首先把包菜如上面文中所說的清洗的辦法洗干凈 ， 直接撕成小塊 ， 不用刀切 ， 手撕 。
2、黑木耳提前泡發 ， 摘洗干凈后用水煮6分鐘左右 ， 煮熟撈出備用 。
3、大蒜切片 ， 辣椒切段備用 。 這兩樣調味料不能少 ， 覺得要比放蔥花調味好吃得多 。
4、熱鍋熱油 ， 放入蒜瓣和辣椒爆出香味 。
5、然后放入包菜大火煸炒 。 一邊炒一邊放入醬油和鹽炒勻 。
6、把包菜炒蔫一點 ， 包菜和甘藍不一樣 ， 沒有甘藍脆爽 ， 所以要多炒一會兒 ， 入味 。
7、看到包菜蔫了就放入木耳 ， 最后炒勻就可以出鍋了 。
包菜營養全面 ， 它所含的纖維素非常豐富 ， 所以 ， 一次不要吃得太多 ， 免得導致這些纖維素在腸道內堆積 ， 引發腹脹現象 。
【包菜|我的輕食小炒，這兩樣食材是絕配，低卡清腸促消化，春天要常吃！】木耳提前要煮熟后再和包菜一起炒 ， 薄片的木耳只需煮3—6分鐘就可以 。
猜你喜歡
- 南瓜|我的一個“廚師”朋友
- 男友生日文案（寫給男朋友的生日文案）
- 溫柔的文案短（溫柔的短文案有什么）
- 小美我的美什么梗（小美我的美出處）
- 為什么qq沒有擴列（為什么我的qq沒有擴列）
- 渡我是什么意思?（渡我的意思）
- 包菜種植方法和管理方法（包菜的種植管理技術）
- 包菜|牛雜的做法大揭秘
- 包菜|糖醋排骨的家常做法，簡單又美味，不會做飯的人看了都會做！
- 我愛學校的作文（我愛我的學校的作文）