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駐馬店地處河南中南部 ， 是一座美麗的城市 ， 風景優美 ， 嵖岈山 ， 宿鴨湖 ， 銅山湖 ， 白云山 ， 金頂山都很美麗 ， 其中《西游記》師徒走過的通天大道就在嵖岈山取景 ， 當然 ， 特色美食也是必不可少的 ， 今天小編就來分享河南駐馬店的六大特色美食 ， 一起來看看吧 。
一、確山涼粉
確山涼粉是河南省駐馬店的特色美食 ， 爽口又有清熱之功效 ， 深受當地人喜愛 。 因為真的很好吃 ， 當地的方言就是“喝涼粉” ，
二、頓崗油饃
駐馬店頓崗油饃這道特色面食曾進貢宮廷 ， 如今傳承十五代了 ， 制作油饃采用高筋面粉 ， 二十余種香料秘制 ， 用傳統的地鍋烙油饃 ， 烙熟后香氣噴噴 ， 皮薄脆柔酥 ， 金黃酥脆掉渣 ， 美味得不得了 ， 內有十數層 ， 層層薄 ， 又柔又軟 ， 一口咬下去滿嘴香 ， 不管是大人還是孩子都喜歡！
【土豆|河南駐馬店的6大特色美食，每一種都風味獨特，你最愛吃哪一種】
三、正陽花生
你知道“中國花生之都”在哪里嗎？就在我的老家--駐馬店正陽縣！正陽人更是把花生吃出了天花板——正陽花生宴 ， 花生獅子頭 ， 花生烤羊排 ， 金果牛肉餅 ， 八珍花生……只有想不到 ， 沒有吃不到 ， 其中花生牛排比較受大家喜歡 。 做法：將牛肉切碎后加調味品及雞蛋腌制半小時 ， 取團后裹上花生米后壓扁后放溫油鍋中炸十分鐘后取出來即可食用 。
四、芝麻葉豆面條
在駐馬店的都市街頭 ， 最方便速食的特色美食餐飯 ， 當數漿面條或者芝麻葉豆面條一類 ， 做法：泡干花生豆 ， 泡干芝麻葉 。 把干花生豆打成漿 ， 放水 ， 放手搟面條 ， 放芝麻葉 ， 小火不停攪拌 ， 最后放入用香油和鹽拌的小蔥、花椒、十香、五香碎葉即可 。 口感酸辣 ， 風味獨特 ， 駐馬店的芝麻葉豆面條你們吃過沒？
五、汝南雞肉丸子
雞肉丸子是駐馬店汝南有名的特色小吃 ， 它和普通的丸子不一樣 ， 主角并不是雞肉 ， 而是外面包裹的皮 。 看起來乖巧甜美 ， 入口瘋狂爆漿 ， 雞肉裹進紅薯粉 ， 加入雞湯 ， 撒上胡椒粉等調料 ， 還可以加散子、羊腦、豆皮之類的 ， 極具特色 ， 大概只有我們汝南人才能吃出這種情懷的味道吧？
六、駐馬店胡辣湯
無論身在何處 ， 家門口的那碗胡辣湯永遠讓人懷念 ， 它不僅是一道特色美食 ， 更是駐馬店人的餐飲記憶 。 小時候去鎮上總要來上一碗 ， 配上剛出爐的水煎包或者油條 ， 那感覺可美！本地人表示胡辣湯要配牛肉粉條包才是絕味 ， 或者還可以配油餅 ， 還可以和豆腐腦兩摻 ， 我簡直太愛了 ， 有機會大家要一起去嘗遍胡辣湯搭各種哦 。
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