1. 首頁 > 生活雜燴 > >

食客|成都新都“頂流”面館，老板太憨厚，1碗面6坨牛肉，食客直呼過癮！

牛肉面成都食客

食客|成都新都“頂流”面館，老板太憨厚，1碗面6坨牛肉，食客直呼過癮！

文章圖片

食客|成都新都“頂流”面館，老板太憨厚，1碗面6坨牛肉，食客直呼過癮！

文章圖片

食客|成都新都“頂流”面館，老板太憨厚，1碗面6坨牛肉，食客直呼過癮！

成都“最憨厚”的面館老板 ， 生意火爆 ， 吃牛肉送面條？新都有一家在當地家喻戶曉的“明星面館” ， 被無數食客稱為最正宗的牛肉面！
中午飯點時期可謂是門庭若市 ， 門口的垃圾簍塞得滿滿當當 ， 用過的碗堆成了小山 ， 食客們
并肩接踵、絡繹不絕 ， 整個店鋪就是典型的成都蒼蠅館子 ， 一切都是從簡 ， 唯獨這一碗牛肉面卻是別具匠心！

老板人送外號“勇哥” ， 為人憨厚耿直 ， 雖說不善言辭 ， 但臉上始終掛著笑容 ， 外表雖憨態可掬 ， 但是動作卻格外嫻熟麻利 ， 只見他一人獨撐場面 ， 打佐料、下面、挑面、端面一系列動作行云流水 ， 即便是忙得滿頭大汗 ， 卻依舊能精準地記住每一個食客的個性口味需求 。
勇哥家的牛肉面在當地也算是家喻戶曉 ， 每一個老顧客都對他家的味道贊不絕口 ， 一位50多歲的大叔特別熱心地介紹道：“他屋頭的牛肉面絕對好吃！我都吃了好多年了 ， 你們一定要幫到多宣傳宣傳哦！”

他家的牛肉面分為寬面和水葉子面 ， 單憑這一點就甩成都那些棍棍面幾條街！個人完全不喜歡棍棍面的口感！
老板勇哥真的是太實在了！
我們一碗小份的牛肉面 ， 端上桌竟然是超級大一碗 ， 讓我們一度以為他端錯了桌子……后來再反復確認之后 ， 我們才敢放心大膽地嘗試 ， 11元這么大一碗 ， 您能受得了嗎？
一碗牛肉面6坨牛肉 ， 吃到最后你不禁會懷疑 ， 這是在吃牛肉面嗎？分明是吃牛肉！
水葉子面的口感順滑爽口 ， 牛肉很大坨 ， 牛肉燉得很耙很入味 ， 面湯里各種香料的味道相互交錯 ， 每一口都是滿嘴的香味 ， 甚至連呼氣都是一股濃郁的牛油香氣！


我們還單獨點了一份燒牛肉 ， 結果就是兩個人都沒吃完……直接打包帶回家吃！
燒牛肉也是滿滿的一碗 ， 碗里幾乎全是大坨的牛肉 ， 麻辣油潤、軟糯香濃 ， 價格25元一大碗燒牛肉 ， 這簡直就是在“撿相因”啊！必須安排上！
有的年輕食客估計也是從網絡上慕名而來 ， 不僅點了牛肉面、燒牛肉 ， 還單獨點了蒸牛肉、燒排骨、燒肥腸 ， 結果被一桌子菜品的分量直接驚呆了！估計也是沒有想到老板這么耿直吧！

“毛起吃”有話說：排隊等面吃 ， 這樣的面館你見過多少家呢？大塊的牛肉、順滑的面條、香濃的湯汁 ， 這樣的牛肉面你也值得嘗試！
正宗老號牛肉面 ， 詳細地址:新都區湖濱路381號


不逐流、不清高 ， 一群“半罐水”的吃貨！
真實客觀評測 ， 美食探店分享 。
做有態度、有良心的媒體人！
【食客|成都新都“頂流”面館，老板太憨厚，1碗面6坨牛肉，食客直呼過癮！】歡迎關注@毛起吃 ， 只想跟你交個朋友！

    猜你喜歡