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產品|土坑酸菜致“兩桶面”股價大跌！康師傅：下架，統一：我們沒問題

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土坑酸菜致“兩桶面”股價大跌！康師傅：下架 ， 統一：我們沒問題
3月15日晚 ， 2022年“3?”晚會對沒有任何食品安全保障的“土坑”酸菜進行曝光： 你吃到口中的酸菜 ， 很可能是根本不清洗、被工人用腳踩來踩去、混入煙頭 ， 甚至是防腐劑等添加劑超標2至10倍的“土坑”酸菜 。
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央視3?晚會曝光 湖南插旗菜業有限公司（以下簡稱插旗菜業）收購“土坑酸菜” ， 且自身并不對衛生指標進行檢測 。
插旗菜業官網上 ， 將肯德基、康師傅、五谷魚粉等多家企業列為合作伙伴 。 對此 ， 肯德基母公司百勝中國回應《每日經濟新聞》采訪人員稱 ， 3?晚會曝光的插旗菜業不是公司供應商 。 方便面龍頭統一企業也發布聲明稱與插旗菜業沒有關聯 。
另一家方便面龍頭康師傅則連夜發布致歉聲明 ， 并中止插旗菜業的供應商資格 ， 緊急下架相關產品 。
啟信寶平臺顯示 ， 插旗菜業成立于2005年 ， 注冊資本1200萬元人民幣 ， 嚴欽武任經理、執行董事 ， 是公司法定代表人和大股東（持股比例為72.00%） ， 另一名股東謝政熙持股28% 。
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圖片來源：插旗菜業官網百度快照截圖
據央視新聞 ， 3.15晚會曝光岳陽市華容縣插旗菜業、錦瑞食品和君山區雅園醬菜、海霞醬菜、壇壇俏食品5家企業的食品安全相關問題后 ，岳陽市委市政府第一時間調度處置；涉事地黨政主要領導率領由市場監管、公安等部門組成的聯合執法組 ， 連夜趕赴涉事企業 ， 對所有產品全部就地封存 ， 對企業的相關人員予以控制 ， 對外銷產品立即啟動追溯召回措施 ， 并全面停止農戶土坑腌制行為 。 同時 ， 舉一反三 ， 自今日起 ， 組織由市場監管、農業、公安等部門組成的聯合執法隊伍 ， 對全市腌制酸菜生產企業進行全面排查 ， 對市場上的腌制酸菜產品開展全面溯源調查 ， 防止不合格產品流入市場 。 相關具體情況正在進一步處理中 。
芥菜做成方便面菜包
收益漲十倍
據央視3?節目報道 ，插旗菜業對外收購“土坑酸菜” ， 且并不對衛生指標進行檢測 。 《每日經濟新聞》采訪人員查詢到 ， 與農戶合作 ， 實際上也是插旗菜業的經營方式 。
2019年 ， 當地網站曾轉載過一篇文章 ，其中提到插旗菜業嚴欽武被稱為“芥菜大王” 。
該文章介紹 ， 為發揮芥菜加工優勢 ， 擴大生產規模 ， 帶動當地農民致富 ， 插旗菜業推行“公司+基地+農戶”的經營方式 ， 生產基地已輻射20多個鄉鎮及周邊縣市 ， 帶動近18萬多畝地的芥菜、豆角、榨菜等蔬菜生產 。 該公司采取訂單生產模式 ， 與近9000多位菜農簽訂了蔬菜產銷合同 ， 2016年 ， 合作農戶每畝新增收800多元 。
報道中 ， 插旗菜業有限公司董事長嚴欽武算了一筆細賬：一蔸兩公斤重的芥菜 ， 以現有價格算 ， 直接賣鮮菜收益1.2元 ， 經腌制初加工 ， 可賣到2.4元 ， 收益增加一倍 。 如果制成方便面風味包 ， 收益可達13.2元 ， 收益增加10倍 ， 并且激活了全縣近3000人的運銷隊伍 ， 拉動3000多人的勞務需求 。 與此同時 ， 農民從中收獲的是高于市場價的訂單和就近方便的工作 。 一年之中 ， 僅插旗鎮農民從芥菜產業獲得的收入就超過兩億元 。
上述2019年的報道中提及：“目前 ， 華容縣年產銷達2000萬元的芥菜加工企業有41家 ， 僅芥菜加工從業人員近7000人 。 ”
插旗菜業員工上千 ， 資產過億

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