1. 首頁 > 美食 > >

藍色|北京小吃測試題，我看誰不拿滿分？( 三 )

酸奶鮑師傅滿分北京稻香村肉餅白色區域煎餅什么小吃北京藍色隆福寺


文章圖片

A、白毛煎餅王
B、黃毛煎餅王
C、無名煎餅王
點擊下方白色區域可滑動查看解析
白毛煎餅王
白毛煎餅王的創始人陳秋生 ， 從1987年開始攤煎餅 ， 從黑頭發攤到白頭發 ， 從友誼醫院北門外搬到王府井和平菓局里 ， 承載了不少北京人的回憶 。
# 14
哪家北京小吃沒登上過米其林指南“必比登推薦”榜單？
藍色|北京小吃測試題，我看誰不拿滿分？
文章圖片

藍色|北京小吃測試題，我看誰不拿滿分？
文章圖片

藍色|北京小吃測試題，我看誰不拿滿分？
文章圖片

A、方磚廠69號炸醬面
B、老回回小吃
C、北新橋鹵煮
點擊下方白色區域可滑動查看解析
老回回小吃
方磚廠69號炸醬面和北新橋鹵煮都登上過米其林指南“必比登推薦”榜單 ， 只有老回回小吃沒登上過 。
# 15
二八醬是哪二哪八？
藍色|北京小吃測試題，我看誰不拿滿分？
文章圖片

A、芝麻醬+花生醬
B、芝麻醬+大醬
C、大醬+花生醬
點擊下方白色區域可滑動查看解析
芝麻醬 + 花生醬
據某糧行師傅介紹 ， 二八醬 ， 二成芝麻醬 ， 八成花生醬 ， 即為二八醬 。
# 16
有“魯迅包子”之稱的店是哪家？
藍色|北京小吃測試題，我看誰不拿滿分？
文章圖片

A、老舍茶館
B、來今雨軒
C、露雨軒
點擊下方白色區域可滑動查看解析
來今雨軒
魯迅先生在來今雨軒茶社就餐過六十次 ， 還曾在《魯迅日記》中提到這家店的包子 ， 說這里的冬菜包子“可以吃” ， 也就是非常值得一吃的意思 。 魯迅先生對來今雨軒冬菜包子的喜愛程度可見一斑 。
# 17
哪家店沒有經歷過停業/閉店？
藍色|北京小吃測試題，我看誰不拿滿分？
文章圖片

A、天宮院包子
B、五道口棗糕王
C、京天紅炸糕
點擊下方白色區域可滑動查看解析
天宮院包子
京天紅虎坊橋店在2019年年初 ， 因為租房合同的關系決定閉店 ， 大家紛紛去排隊 ， 隊伍之長甚至驚動了新聞采訪人員 。 五道口棗糕王在2016年的時候 ， 曾因拆遷問題導致無法繼續經營 ， 非常多人去排隊 。 小分隊當時從下午2:20排到了晚上6:00才買到 。 只有天宮院包子沒有停業過 。
# 18
以下哪種不是常見糖葫蘆食材？
藍色|北京小吃測試題，我看誰不拿滿分？
文章圖片

A、山楂
B、山藥
C、山核桃
點擊下方白色區域可滑動查看解析
山核桃
應該沒有人答錯這一題吧...
# 19
面茶的傳統吃法是？
藍色|北京小吃測試題，我看誰不拿滿分？
文章圖片

A、用勺子攪拌均勻 ， 再用勺子擓著喝

猜你喜歡