芝士|零難度做酥皮牛肉餅,皮薄餡多,咬一口,湯汁直流,滿滿的幸福味

芝士|零難度做酥皮牛肉餅,皮薄餡多,咬一口,湯汁直流,滿滿的幸福味

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芝士|零難度做酥皮牛肉餅,皮薄餡多,咬一口,湯汁直流,滿滿的幸福味

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芝士|零難度做酥皮牛肉餅,皮薄餡多,咬一口,湯汁直流,滿滿的幸福味

零難度做酥皮牛肉餅 , 皮薄餡多 , 咬一口 , 湯汁直流 , 滿滿的幸福味
現在的人們在晚上都喜歡吃一點的宵夜 , 還不想自己做 , 都只能是叫外賣 , 但是外賣吃多了對身體也不好 , 今天就給大家分享一個酥皮牛肉餅的制作方法 , 很時候當宵夜食用 , 在配上一杯啤酒這小生活也是沒誰了 。

這牛肉餅汁多還鮮香 , 吃起來是是特別的香 , 很多人都覺得做餡餅和面麻煩 , 其實我們是可以用手抓餅代替的 , 這樣就可以不用和面了 , 特別的簡單 , 現在就把這零難度做酥皮牛肉餅的方法分享給大家 , 皮薄餡多 , 咬一口 , 湯汁直流 , 滿滿的幸福味!

首先我們來調制餡料 , 碗中放入剁好的牛肉粒 , 也可以是牛肉塊 , 這樣吃起來有嚼勁 , 口感好 , 再往里放入料洋蔥碎 , 酒 , 生抽 , 老抽 , 蠔油 , 食鹽 , 胡椒粉 , 用手抓拌均勻 。

調制好的醬料我們要給它放到鍋中炒一下 。

將手抓餅鋪平后用牙簽劃分成四份 , 將餡料均勻地放到其中三份中 , 在把空白的那份用刀劃開 , 折疊刀旁邊的面皮上 , 在依次的折疊上去 , 收口處捏緊 。

將制作好的牛肉餅放到鍋中 , 在撒上芝麻 , 煎熟即可 。

這樣美味的牛肉餅就制作完成了 , 酥脆的外皮包裹著牛肉粒 , 咬下去還會流出鮮美的湯汁 , 吃過才知道什么叫唇齒留香 , 零難度做酥皮牛肉餅 , 層次多又酥脆 , 牛肉鮮嫩多汁 , 家人都說好吃 , 一定一定要嘗嘗 , 不好吃來找我!
【芝士|零難度做酥皮牛肉餅,皮薄餡多,咬一口,湯汁直流,滿滿的幸福味】

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