由上可知 ， 清蒸鱸魚需要的時間 ， 根據其個頭和重量的不同 ， 一般為6到15分鐘不等 。如果是家常清蒸鱸魚 ， 建議選擇1斤左右的鱸魚即可 ， 這樣更容易控制好火候和時間 。大家下次在清蒸鱸魚時 ， 就可以學以致用了 。

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