玫瑰|家里有空地,就種“美食花”,這11種連老中醫都喜歡,養人又好吃( 二 )



養金銀花 , 不管是盆栽還是地栽 , 都要保證有充足的光照 , 多曬曬 , 枝葉茂盛 , 花量大 , 采摘一些花朵曬干制成花茶 , 經常飲用一些 , 清熱解毒 , 身體好 。

2、茉莉花
茉莉花是春夏兩季的主打花卉 , 養護得當 , 秋季也能開花 , 是一種花期比較常 , 清新雅致的花卉 , 喜歡的人很多 , 家里養一盆 , 開花之后香噴噴的 , 一花熏得一室香 。

茉莉花的品種有很多 , 若是想要食用 , 建議栽種單瓣茉莉花 , 雖然不如重瓣的茉莉花花朵大 , 但是它的開花性好 , 極開花 , 花量大 , 摘花泡茶喝 , 若是有院子 , 種上一兩叢就夠用了 。


茉莉花喜光 , 耐寒性不是很好 , 只有在酸性的土壤里才能健壯生長 , 北方地區建議盆栽 , 經常用硫酸亞鐵兌水灌根 , 以保證土壤的酸性 , 平時養護 , 多曬太陽 , 花期多施磷鉀肥 , 花后合理修剪 , 就能一茬接一茬的開花 。

3、食用玫瑰花
玫瑰花是很多人都喜歡的花卉 , 花大色艷 , 香味濃郁 , 不管是庭院種植 , 還是陽臺盆栽 , 都能收到很好的觀賞效果 。 不過大多數玫瑰花都不能食用 , 若是想要食用 , 就需要種一些觀賞性稍差的食用玫瑰 , 食用玫瑰的花朵稍小 , 香味濃郁 , 在花苞即將綻放時 , 摘下來 , 晾干就是玫瑰花茶 , 當然還可以把新鮮的玫瑰花做成玫瑰花醬 , 泡茶、做成玫瑰餅都很美味 , 經常食用一些 , 還能美容養顏 , 受到很多女性朋友的喜歡 。

食用玫瑰花的品種有很多 , 最常見的當屬、馬士革玫瑰、保加利亞、玫平陰玫瑰、苦水玫瑰、北京白玫瑰、法國千葉玫瑰 , 喜歡的朋友可以按需選擇 。

食用玫瑰花的適應性大多很強 , 若是地栽 , 粗放管理即可年年開花 , 最主要是要保證有充足的光照 , 若是有露臺盆栽也是可以的 , 但是不建議陽臺盆栽 , 主要是因為它對光照和通風有較高的要求 , 且刺比較多 , 一不小心可能會被扎著 , 且食用玫瑰一年只開一季花 , 大多數時候是不開花的 , 種在陽臺上不合適 。


4、曇花
曇花是仙人掌科的附生肉質灌木 , 有莖無葉 , 我們看到的寬大肥厚的葉片 , 其實是它的莖 , 花朵直接從莖上長出 , 盛開之后 , 潔白無暇 , 清香宜人 , 因為曇花多是夜間開花 , 所以它有著“月下公主”的美譽 , 觀賞價值高 , 且凈化能力強 , 是不可多得的觀賞花卉 , 但是很多人不知道的是 , 曇花是可以食用的 。

曇花的花瓣肥厚多汁 , 富含多種維生素和礦物質 , 具有清熱降火、止咳平喘、緩解高血壓的作用 , 最常見的食用方法 , 就是把剛剛盛開的曇花(開敗之后 , 就不好吃了) , 摘取下來 , 和冰糖一起燉煮就是一道味道極佳的飲品 , 當然也可以制成花茶、煲湯做菜 , 都很美味 。

曇花的品種有很多 , 最常見的當屬小葉曇花、魚骨曇花、孔雀曇花等等 , 耐陰性 , 就是養在北陽臺也能生長開花 , 生長期間不需要太精心的養護 , 有明亮的散射光 , 通風好 , 薄肥勤施 , 就能長得很健壯 , 從春到秋都能開花 , 小葉曇花四季都能開 。

5、食用百合
百合花的種類有很多 , 在些能食用 , 有些則不能 , 若是想食用 , 就需要種植食用百合 , 選好品種 , 也有很好的觀賞價值 , 花色有紅色、橙色的 , 看起來也很漂亮 , 食用百合可以盆栽 , 也可以地栽 , 種球種下 , 一般2-3個月就能開花 。

百合花一般是春秋兩季栽種 , 春季2-3月最佳 , 秋天10-11最佳 , 原則上來說 , 只要溫度保持在15度左右就能栽種 , 秋天栽種成活之后 , 耐寒性好 , 露養就越冬 , 春天花后 , 薄肥勤施 , 就能長種球 , 種球挖出即可食用 , 做菜 , 涼拌 , 煲湯、熬粥都可以 。

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