《茶錄》( 二 ) _茶藝茶道

【《茶錄》】①：左旁"火"；右旁：上三個"力" ，下"月" 。【注釋】1. 砧椎：砧，讀音zhen1 ，砧板。椎，捶擊具，如木椎、鐵椎。 2. 銅及喻石皆能生[钅生]：[钅生] ，《集韻》解釋說："鐵衣也" 。即金屬的銹。 3. 授湯中揉洗以冪之：冪，覆蓋、罩住。 4. 茶盞：茶杯。《方言》"盞，杯也" 。建安所造者紺黑，紋如兔毫：紺，深青帶紅的顏色。紋如兔毫，黑釉表面有細絲狀白色斑紋，形如兔毫。按，此杯名叫"黑釉兔毫杯"為建安貢品，北宋時皇家專用。后序臣皇柏中修起居注(1) ，奏事仁宗皇帝，屢承天問，以建安貢茶并所以試茶之狀。臣謂論茶雖禁中語，無事于密，造茶錄二篇上進。后知福州，為掌書記竊去藏藁(2) ，不復能記。知懷安縣樊紀購得之，遂以刊勒行于好事者，然多外謬(3) 。臣追念先帝顧遇之恩，攬本流涕，輒加正定，書之于石(4) ，以永其傳。治平元年(5)五月二十六日，三司使給事中臣蔡襄謹記(6) 。【注釋】 1. 臣皇佑中修起居注：皇佑為北宋仁來年號，時在公元1049～1053年間。 2. 后知福州，為掌書記竊去藏稿，知，主持。知福州，即任福州大守。掌書記，府衙屬官，掌管箋奏公文。 3. 多舛謬：舛，讀音chuan3 ，錯亂。 4. 書之于石：宋治平元年（1064），懷安令樊紀將蔡襄所書《茶錄》勒石，真楷小字，被視為書中絕品。 5. 治平元年：治平為宋英宗年號。治平元年是公元1064年。三司使、給事中：俱北宋官職名。

《茶錄》( 二 )

猜你喜歡