元寶蛋怎么燒好吃元寶蛋煎餃的做法 _經驗常識

1、食材：元寶餃16個、雞蛋2個、秋葵2根、小番茄6個、香蔥2棵、白胡椒粉少許、鹽適量、黑胡椒碎少許。
2、小番茄切四瓣，秋葵切片。
3、雞蛋1個加入白胡椒粉和鹽打散備用。
4、香蔥切碎。
5、不粘鍋中小火加油燒熱。
【元寶蛋怎么燒好吃元寶蛋煎餃的做法】6、放入元寶餃煎至底部成型。
7、倒入掩蓋餃子一半的清水，蓋上鍋蓋。
8、煎至水干。
9、擺入秋葵片和小番茄。
10、倒入打好的蛋液轉均勻。
11、等蛋液完全成熟后，撒上香蔥碎、黑胡椒碎即可。

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