步驟2:大蒜去皮,切成末 。
步驟3:洋蔥去皮,切成末 。
步驟4:雞肉洗干凈,切成丁狀 。
步驟5:通心粉用清水泡軟 。
步驟6:將泡好的通心粉放入開水中焯燙10分鐘,然后撈出瀝干水分 。
步驟7:熱油鍋,倒入大蒜和洋蔥末,用小火爆香2分鐘 。
步驟8:然后換成大火,倒入雞肉丁,翻炒至雞肉變色 。
步驟9:倒入西蘭花和通心粉,翻炒3-4分鐘 。
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