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雞內金是什么？雞內金的功效有哪些？( 二 )

雞內金生活百科


雞內金就是通過調肝健脾來改善膽的功能的 。它既能去肝經的濕熱，又能消脾胃的淤積，健脾補脾，所以對預防和調理膽的問題很有幫助 。比如，患有膽囊炎的人肝膽有濕熱，可以常吃雞內金來幫助祛除濕熱 。我建議膽有問題的人除了治療之外，在平時可以經常吃雞內金來幫助調理 。
膽囊炎、膽石癥等疾病往往有家族遺傳的傾向 。如果家里的長輩有膽的毛病，年輕一代就應該經常吃雞內金來預防 。
說到膽結石，我想提醒大家，早上再忙也要吃早飯，否則容易得膽結石 。因為夜里人不需要消化，我們的膽汁就存在膽囊里 。經過一晚上存儲，就等著早上使用呢 。可要是你不吃飯，膽汁就用不到，這樣膽汁在膽里儲存時間長了，就濃縮了，到最后就結晶成結石 。健康的前提就是養成好的生活習慣 。好好吃飯，我們就可以少得很多疾玻
春天吃雞內金養肝脾
其實，一般的人平時也可以經常吃一點兒雞內金，有很好的保健作用，可以健脾、養胃、調肝，還能預防結石 。
雞內金特別擅長軟化堅硬的東西，不僅是積食和結石，它對于人體內的一切硬塊都有軟化的作用，比如乳腺增生的硬塊、腫瘤和肝硬化等 。
常吃雞內金，對于預防這些疾病就有幫助 。
怎么吃呢？藥店買來的雞內金是碾成小塊的 。如果是自己家晾曬的，把它用搟面杖搗碎就成了 。
雞內金沒法碾得很碎，它很硬，不能直接生吃，要跟著飯菜一起煮過再吃 。你可以在做飯的時候，放一點兒碾碎的雞內金一起煮 。比如說，吃早餐的時候，把雞內金放在粥里一起熬 。現在有豆漿機了，更方便，在用豆漿機做五谷雜糧粥的時候，順便抓一小把雞內金放在里面就行了 。
要注意，雞內金不會溶解在水里，它會沉底 。所以，喝湯或者粥的時候，一定要從底下撈，這樣才能吃到雞內金 。如果沒有條件在家做飯吃飯的人，可以用家用的中藥粉碎機把雞內金打成更細的粉末，裝在小瓶里，每天吃飯時取出來吃小半勺 。
全家保健，吃雞內金蒸雞蛋
有小孩的家庭，建議四季常備雞內金，經常給孩子吃一些，健脾助消化特別好 。
【雞內金是什么？雞內金的功效有哪些？】 給孩子吃雞內金，煮在湯里孩子一般不愛吃 。我們家的傳統是用雞內金蒸雞蛋，不僅好吃，補脾的效果還更好 。蒸雞蛋是最好消化的，特別適合老人、小孩和脾胃虛弱的人 。

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