◎ 飲酒要限量
白酒除能量外不含其他營養素 。無節制地飲酒,會使食欲下降,食物攝入減少,以致發生多種營養素缺乏的現象,嚴重時還會造成酒精性肝硬化 。過量飲酒增加了高血壓、中風等危險 。若飲酒可少量飲用低度酒 。孕婦和兒童應忌酒 。
◎ 吃清潔衛生、不變質的食物
應當選擇外觀好,沒有泥污、雜質,沒有變色、變味并符合衛生要求的食物 。進餐時還要注意衛生,包括進餐環境、餐具和供餐者的健康衛生狀況等方面 。
養成15個飲食習慣 讓你受益終生
進入新的學校,換了新的工作,甚至季節改變,都可能影響你的飲食習慣 。不過,無論環境如何改變,只要你雷打不動地堅持以下15個小習慣,健康就不會離你遠去 。
1、復合維生素早飯后吃 。
研究表明,補充適合自己的復合維生素對身體健康大有裨益 。那么,為什么要在早飯后吃呢?一來它可以提供人體一天所需,讓你有精力投入工作學習,二來不至于給腎臟造成過大負擔 。
2、每餐之前喝兩杯水 。
這樣做就能保持身體一直處于“水當當”的狀態,還能控制食量 。荷蘭一項研究顯示,飯前喝兩杯水能減少饑餓感和食物攝入量,從而起到減肥的作用 。
3、把咖啡加在牛奶里,而不是把牛奶加在咖啡里 。
早起的第一件事,就是在杯子里倒滿脫脂奶 。然后喝掉1/5,再用咖啡把它填滿 。這樣,你就能攝入人體每天所需的25%的維生素D和30%的鈣 。
4、吃完快餐喝一大杯水 。
快餐里的熱量和鹽一般都嚴重超標,雖然我們拿吃進肚里的脂肪沒辦法,但一大杯水可以幫你稀釋體內鈉的濃度,讓你離高血壓遠一點 。
5、不放棄每一個吃洋蔥的機會 。
很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來,唯恐避之不及 。這就大錯特錯了 。洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮,因此,吃洋蔥應該成為我們的責任 。尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食品時,里面的洋蔥就是你的“救命草” 。
6、有條件的話,用涼水泡紅茶 。
最近美國農業部研究發現,與青菜或胡蘿卜相比,一份紅茶中含有更多的抗氧化物質,它可以有效幫助你抵抗皺紋或癌癥的侵擾 。涼水可使茶中的有益物質在不被破壞的情況下,慢慢溶出,你所要做的只是多等待一會兒 。
7、下午三點,準時加餐 。
也許賴床可以成為你不吃早餐的理由,但下午三點的加餐就不能用任何借口推托了 。在午餐和晚餐之間補充營養,可以幫你度過一天中最疲勞的時期 。酸奶、水果、餅干都是不錯的選擇 。
8、橘子帶著“白絲”吃 。
很多人吃橘子時都會把橘子上的“白絲”剝掉 。其實,這里面含有豐富的黃酮類物質,對身體大有裨益 。苦中帶甜的口味,仔細品嘗其實并不差 。
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