制法：將山藥40克除去皮，縱切成長約10厘米的薄片 。核桃仁30克洗凈 。將凈母雞1只(重約1500克)去爪，剖開背脊，抽去頭頸骨(留皮)，下沸水鍋焯水，洗凈血穢 。將雞腹向下放在湯碗內(nèi)，加黃酒50毫升，精鹽適量，鮮湯1000毫升，山藥，核桃仁，將水發(fā)香菇25克，筍片25克，火腿片25克擺在雞面上，隨即上籠蒸2小時左右，待母雞酥爛時取出即成 。佐餐食用 。
山藥：健脾
核桃仁：溫補肺腎
香菇：益胃氣，貧血
按語：補氣健脾，活血化瘀，適于子宮肌瘤，證屬脾腎虛損，氣血不足者 。
六、牛蛙丹參湯治療子宮肌瘤
制法：將牛蛙去皮，內(nèi)臟，洗凈 。將丹參30克，黨參15克用紗布包好 。油鍋燒熱，入牛蛙250克爆炒一下，加適量水及藥包，小火燉煮30分鐘，加精鹽，麻油適量調(diào)味即成 。可食牛蛙，飲湯 。每日1次，連服半月 。
牛蛙：健胃，滋補解毒，養(yǎng)心安神補氣
黨參：補氣
丹參：活血
按語：活血化瘀，補氣化癥，適于子宮肌瘤，證屬氣虛血瘀，體質(zhì)虛弱者 。

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