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春天吃什么 春季飲食注意有8種食物易中毒( 二 )

生活百科春季


春季養生如何選擇食物
1、山藥
“溫補而不驟，微香而不燥”，具有健脾補胃，補虛弱的作用 。
2、春筍
除了富含蛋白質外，還含有豐富的礦物質，如鈣、磷、鐵和多種維生素 。鮮食尤佳 。
3、豌豆苗
時令性蔬菜，對高血壓、糖尿病患者來說，榨取鮮汁飲用，最為適宜 。
4、韭菜
溫中行氣，溫腎暖陽 。對腰膝酸軟、陽痿、遺精有較好的功效 。韭菜溫而益人，以初春早韭和即將下市的韭菜最好 。
5、香椿葉
具有消風、解毒、健胃理氣之功 。春令時菜，食其嫩葉，入饌甚香，常作涼拌豆腐、炒雞蛋食用 。然而香椿葉又是“發物”，有宿疾者勿食 。
總結：通過小編上文的介紹，你知道春天吃什么好了嗎？在春季飲食的時候要謹防哪8種食物中毒你都記住了嗎？大家在平常日常飲食的時候用一定要注意健康飲食，避開那些飲食誤區，這樣才會對自己的身體健康有好處 。

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