茉莉花茶的泡法1、品飲高檔名優(yōu)茉莉花茶,通常采用透明的玻璃杯沖泡 。
2、沖泡茉莉花茶時(shí)把玻璃杯放在茶盤內(nèi),取花茶二三克入杯 。
3、用90℃左右開水沖泡茉莉花茶,隨即加上杯蓋,以防香氣散失 。
4、沖泡3分鐘后,揭開杯蓋一側(cè),鼻聞湯中氤氳上升的香氣,頓覺芬芳撲鼻而來 。
5、茉莉花茶湯稍涼適口時(shí),小口喝入,在口中稍事停留,茶湯在舌面上往返流動(dòng)一二次,充分與味蕾接觸 。
【常喝茉莉茶有什么好處 喝茉莉茶有什么功效】 茉莉花茶與水的比例為1:50,宜用礦泉水沖泡 。用初沸開水稍涼至95左右,提高茶壺,使沸水從高處落下沖泡,隨即加上杯蓋 。沖泡3分鐘后,揭開杯蓋,可聞湯中飄出的香氣,待茶湯稍涼適口時(shí),小口喝入,在口中稍事停留,以口吸氣、鼻呼氣相協(xié)動(dòng)作品茶香,使茶湯在舌面上往返流動(dòng)1-2次品茶味 。
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