07 案板鋪撒干面粉取一小塊醒好的面團，雙手年夜拇指從面團中心穿透后用雙手握當作圓形，然后搓當作長條揪當作大小平均的面劑子
08 面劑子上再撒一層干面粉，用雙手掌輕輕搓圓按扁后搟當作餃子皮
09 餃子皮中心放入足量的餡料半數后用雙手捏緊，以此類推餃子包制完當作
10 鍋中加水煮沸下入餃子，用湯勺的后背輕輕標的目的前推散防止餃子粘連，繼續煮沸
11 點涼水兩次別離煮沸，餃子飄浮起來而且餃子肚興起朝上即可關火
12 撈起餃子控干煮餃子水盛入盤中，蘸上噴鼻醋再來一碗煮餃子湯，原湯化原食半斤八兩的甘旨
猜你喜歡
- 如何調制好吃的芹菜餃子餡兒
- 芹菜葉雞蛋餅超好吃超簡單做法
- 肉片芹菜的家常做法
- 魷魚須炒芹菜做法
- 燒豬肉餃子的做法
- 紅蘿卜炒土豬肉的做法
- 芹菜肉末蛋餅的做法
- 肉炒豆皮芹菜片的做法
- 雞蛋炒芹菜的家常做法
- 檸檬酸辣肉的做法