【海蟹如何清洗 海蟹怎么清洗】

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1、首先準備半盆清水和一把舊牙刷；
2、放入要清洗的海蟹，不要擔心海蟹會到處亂跑，它會鉆進水里 。有個別海蟹會跑出來，把它抓住或趕進水里就行了，一會就安靜了；浸泡大概十分鐘左右就可進行清洗；
3、抓住海蟹的兩邊 ， 用牙刷用力清洗背、腹和嘴部；
4、然后清洗海蟹的兩側及腳和鉗的根部；這里是最關鍵的一步 ， 膽子小了可不行哦；
5、抓住雙鉗，用牙刷柄從下向上挑起雙鉗的關節處，用抓蟹的拇指和食指順勢沿鉗根向上用力抓住蟹鉗 。個別兇猛的海蟹可先向下壓幾下鉗子或敲打幾下，然后就是打開它的腹蓋，在中間從里向外擠出排泄物；
6、最后清洗海蟹的腹蓋內的臟物及蟹鉗，這樣螃蟹算是清洗完成了 。

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