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新鮮人參的清洗方法 新鮮人參怎么洗


新鮮人參的清洗方法 新鮮人參怎么洗

文章插圖
1、淡鹽水清洗:首先將新鮮的人參浸泡到淡鹽水中,大概浸泡一個小時,然后再用手輕輕地搓洗鮮人參表面的泥土,浸泡淡鹽水的目的是去除人參表面的農藥殘留或雜質 。
2、浸泡清水:接著再將用淡鹽水清洗過后的人參浸泡到清水中,大概浸泡5分鐘左右換水一次,連續浸泡三次,這樣可以清楚鮮人參表面的灰塵和雜質 。
3、淘米水:淘米水呈現弱酸性,可以中和人參表面的農藥殘留 , 因此,也可以把新鮮的人參浸泡到淘米水中,大概浸泡半個小時左右,然后再用清水把人參沖洗干凈即可 。
【新鮮人參的清洗方法 新鮮人參怎么洗】4、小蘇打:很多家庭都會備有小蘇打,可以把人參浸泡到小蘇打水中,大概浸泡5分鐘左右即可,然后再用手輕輕地搓洗新鮮的人參,多用清水洗幾遍即可 。