文章插圖
1、準備材料：板栗適量、沸水適量、鹽適量 。
2、將所有板栗用清水清洗干凈、瀝干水分 。
3、取出一個板栗、用刀在板栗的一面橫著切一刀，大概1-2厘米 。
4、把板栗翻過來，在縱向切上一刀，大概1厘米 。
5、按照這個方法把所有的栗子都橫向、縱向劃開小口 。
6、準備一個鍋，放進適量的水燒開后，在水中加入1-2勺鹽 ， 把栗子放進水里浸泡10分鐘 。（如果一次加工的栗子比較多，就分幾次重復此過程，一定保證浸泡栗子的水是沸水） 。
7、浸泡后，栗子趁熱剝皮很容易 。
【生板栗怎么剝皮 生板栗剝皮的小竅門】8、這是按照這個方法處理的栗子，還是比較方便的 。

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