【曬蘿卜條小妙招 曬蘿卜條小妙招有哪些】

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1、籮卜清洗，切割成尺寸薄厚勻稱的籮卜塊(條);用適當的鹽腌漬大半天至一天;攤在太陽下晾干至干 。
2、把籮卜清洗把水當然晾曬，隨后用刀子籮卜像切西瓜一樣切發展條兒 。用沒有粘油的干凈面盆或缸子把籮卜全裝進去，隨后撒上鹽(細、粗都可以)閹制三天上下撈起來在太陽下晾干，曬到籮卜打卷，手去摸時也有延展性就可以 。
3、將籮卜清洗 ， 連皮切大條形，隨后曬至表層水分沒了，籮卜酸軟時，用鹽搓勻 ， 隨后放到腌菜壇子腌幾日，待鹽沒了，羅卜干變為淡黃色時，便拿出來曬，曬到適合才行 。

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