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1、我們把香菜清洗干凈以后，用塑料盆裝半盆的清水，接下來(lái)把香菜放入水里浸泡，然后同樣把這個(gè)塑料盆放入冰箱的冷藏室里 。堅(jiān)持每一兩天就更換一次水，這個(gè)方法保存香菜，可以保存兩個(gè)星期左右 。
【香菜保存方法 香菜怎么保存】2、首先我們把購(gòu)買(mǎi)回來(lái)的香菜清洗干凈，然后把黃葉和根部的1/4去掉 。接下來(lái)我們燒出一鍋開(kāi)水，然后在水里面加入食鹽調(diào)制成濃鹽水，再把清洗干凈的香菜放入水里過(guò)水，過(guò)水以后的香菜撈出來(lái)掛起來(lái)晾曬，曬干以后用保鮮袋裝起來(lái) 。這個(gè)方法保存香菜可以保存一年也不會(huì)變壞 。

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