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做葡萄酒方法 家庭自制葡萄酒的方法


做葡萄酒方法 家庭自制葡萄酒的方法

文章插圖
1、準備食材清單
葡萄 1000克、冰糖 200克、鹽(洗葡萄用)適量、面粉(洗葡萄用)適量 。
2、步驟
(1)葡萄一粒粒剝下來,不要弄爛,加入鹽和面粉,放清水浸泡15分鐘 。
(2)洗好的葡萄瀝干水份,我是用廚房紙擦干的 。
(3)提前準備好玻璃罐,洗干凈后用溫開水過一下,把葡萄放入罐子里 。
(4)放好葡萄,加入冰糖,放完冰糖,這樣就可以了 。
【做葡萄酒方法 家庭自制葡萄酒的方法】(5)瓶子蓋加上一張保鮮膜,蓋上蓋子 , 擰緊蓋,葡萄酒做好啦,但是要喝還得等上一段時間哦,放置至少一個月以上方可出汁 , 葡萄酒就完成了 。