【生栗子怎么保存是冷藏還是冷凍 生栗子怎么保存是冷藏還是冷凍好】
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1、根據(jù)需要保存的時(shí)間長(zhǎng)短決定，如保存時(shí)間短一些放冷藏，時(shí)間長(zhǎng)一些放冷凍 。
2、生栗子即新鮮的板栗，其外邊有一層偏硬的外殼保護(hù)，一般放在陰涼通風(fēng)的常溫下，可以保存十天半個(gè)月的樣子，不會(huì)被細(xì)菌等微生物入侵，發(fā)生變質(zhì)現(xiàn)象，但栗子水分會(huì)逐漸流失，不適宜蒸煮食用，最好是將生栗子放在冰箱冷藏室或冷凍室里保存 ， 不僅能延長(zhǎng)其保存時(shí)間 ， 還可以保留鮮栗子的口感 ， 一般冰箱冷藏可以放10天左右 ， 而冷凍則可以放3個(gè)月的時(shí)間 。
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